重庆哪家火锅最正宗?传统的手法工艺和美味

   日期:2019-10-09     来源:1688加盟网     作者:渝中记忆老火锅     浏览:1    评论:0    
核心提示:世界上最遥远的距离,不是生与死的距离,而是我站在你面前你却不知道我爱你,还有一种说法,世界上最遥远的距离,不是我拿着等待
渝中记忆老火锅加盟

渝中记忆老火锅

品牌名称:渝中记忆老火锅

所属行业:餐饮 > 火锅

门店数量:100

投资金额:20~50万

 世界上最遥远的距离,不是生与死的距离,而是我站在你面前你却不知道我爱你,还有一种说法,世界上最遥远的距离,不是我拿着等待n桌的号码,而是我闻到了火锅的芬香我却不能品尝,舌尖上的重庆火锅?就是这家世界上最遥远的距离,尽管我闻到了香气,却还是要等候千万人。

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锅底,说重庆老火锅哪里最好吃?渝中记忆老火锅的特色锅底安排一下,让人流连忘返,欲罢不能,火锅标配九宫格,麻辣鲜香迭出不穷,格格不同,每一个格子的味道都不一样,中心格子温度最高,涮火锅四大菜是最巴适的,十字和四角格适合涮大件啊,沸腾的锅底冒着白烟,再惹上一抹红油的性感,是很让人流口水没错了。

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上上签,我看你五行缺肉,不如来一根上上签,特级嫩牛肉切小块,再加入上等原料进行腌制,待到腌制入味之后,再窜上一根根竹签,吃它的时候要特别虔诚,毕竟是上上签,牛肉的鲜嫩混合着辣椒的椒香,口感舒爽。

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卤鸡爪,鸡爪剪指甲,放入水中清洗,直到水变得清澈,渝中记忆老火锅特别注重食品的卫生安全,把鸡爪先除腥味过一遍,在加入特制的卤料进行熬煮,待到鸡爪从白嫩变成焦黄色就可以捞起来,色泽明亮,入口嘎嘣脆,还能感受到筋骨的脆弹,想要吃软烂的就多涮一会,入口绵延也是很巴适了。

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排骨,招牌菜双椒排骨,排骨选择肉紧实的,好和骨头剥离,再用小米辣和青椒剁碎,均匀的铺在排骨上面,待腌制入味摆盘,放入锅底,熟透了的排骨咬着肉质嚼劲富有弹性,舌尖上直挺挺的感受小米椒和青椒的鲜辣,分分钟上头。

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鹅肠,每一根都又长又厚,宛如九尺,又名九尺鲜鹅肠,渝中记忆老火锅的鹅肠都是新鲜货,从屠宰场到店运送不超过九小时,保证新鲜感,一筷子夹起来是又长又宽厚,入口是又脆又嚼劲。

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重庆当地人去哪吃火锅?沙坪坝光合城四期这家安利一下,价格实惠,味道美味,值得拥有。正宗的为老重庆风味,重庆哪家火锅最好最实惠?渝中记忆必须的安利,传统的制作工艺手法和地道正宗的美味,正宗的重庆老火锅,巴适!

 

 
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