蜂蜜，是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入本人第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35℃左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜是一种食品，滋味甜蜜，所含的单糖，不需求经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具备合格的保健作用，因此被称为“老人的牛奶”。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸，1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。另外，蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的局部主要是果糖。心血管患者的佳品蜂蜜能改善血液的成分，促成心脑和血管性能，因而经常服用于心血管病人很有益处维护肝脏蜂蜜对肝脏有维护作用，能促使肝，对脂肪肝的构成有必定的抑制作用。食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，加强对的抵抗力。杀菌蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜜糖，不只对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用，蜂蜜能看诊中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无奈生长。促成睡眠失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(参与1杯温开水内)，可以协助尽快进入梦乡。促成胃肠蠕动蜂蜜对胃肠性能有调理作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证明，蜂蜜有加强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。
深圳市蜂之源生物科技进步有限公司生产基地地处国家很大的蜂产品集散地、出口基地——国家蜜蜂之乡——浙江省江山市，区位优越，交有助于润肠通便当。公司现有员工300多人，占地40余亩，生产车间依照十万级净化车间标准，拥有一批先进的实验设施。公司ISO9001：2000国际品质管理体制认证，在蜂产品企业中优先保健食品GMP和HACCP食品保险体制双项认证。 为提升/增加蜂产品的品质公司一方面依托国家蜜蜂之乡”的原料优势，建设“养蜂结合社”，组织200多户蜂农在无污染、空气指数特优的长白山麓、青藏高原、西双版纳等地定点养蜂，提供优质质的原始物料。另一方面采纳“二氧化碳超临界粹取技术”超低温集成型”、“航天科技空气动力破壁”等高新技术与现代生物技术相联合，生产100％蜂产品，具备真、鲜、纯、活、便的特色。公司还和高等院校合作成立了浙西优先个蜂业研究所——“千红蜂业研究所”，努力提高企业科技实力，加速产品开发与技术创建，促成科技成绩的转化。蜂之源公司从事高新技术蜜蜂养殖及蜂产品研制开发、生产和销售，拥有自营进出口权。蜂产品品牌“蜂之源”创建于1976年，经过30年精心锻炼与开发，秉承“以品质求生存、以创建求进步、以实效立口碑”的经营理念，树立了“蜂之源”连锁专卖和大型商超专柜相联合的整体销售网络，产品畅销全国200多个大中城市，成功进入大润发、万佳、天虹、家乐福、乐购、沃尔玛、家乐福、加贝、联华等大型超市。 
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