金马刀削面招商加盟
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金马刀削面源于山西太原，有数百年的历史。传说元朝期间，统治者为避免汉人造反，而将金属没收，并规定菜刀轮流各家应用，有一老者往别家取刀未果预备回家时，被一快薄铁片碰到脚，于是捡起来带回家给老太太，老太太发牢骚说：这怎么切面吗？”老者生气道“不能切就”老太太只好将面放在手上，右手持刀，站在开水锅边“”面，一片片面页落入锅内，煮熟后捞到碗里，交上卤汁就可以吃了，这种面的的办法历经改进后，就成了有名的刀削面。
