南京大观园酱菜制品有限责任公司是家严格按ISO9002国际品质体制标准，专注于生产高端散装酱菜的大型企业。公司努力于建成国内优异的酱菜生产、研发、销售产业化经营企业。该公司创的“金陵”、“淮河”品牌有3大系列418个酱菜种类，近年来深受广大消费者的喜欢。
该以司下设3大生产基地、新产品研发中心、中华酱菜制研究所，2000亩绿色原料种值基地，有员工千余名，专业技术人员200多名。该公司以“科学化、正规化、规模化”为企业目的，以“道德食品”为经营方针，整合公司优势资源，自行策划设计了“旺铺营销法”，并在全国40多个大中城市的大型超市、商场设立酱菜直销连锁专柜200多家，初步构成了具备社会影响力的本人特有的品牌经营模式。该公司白手起家，在短短的几年时间里，凭着他们的奋发、进取和对市场的敏锐反应，公司年销售已突破2000多万，2004年目的6000万，争取破亿关。
食品保险问题频发，对人类的日常生活产生了突出的影响。食品保险问题亟待处理。金陵酱菜，淮河酱菜，保险健康的食品，为消费者带来保险的选择，让消费者合格，成为消费者信任的品牌。
金陵酱菜，淮河酱菜，是国家调味品、休闲食品领域的一颗耀眼炫目的明星，品牌价值名列同业前茅。金陵酱菜，淮河酱菜含十八种氨基酸，增鲜水平强，滋味香美、柔和，纯正、营养丰富，同时兼容酱油与味精。发明梦想，见证奇迹，加盟五万元，加盟左味调味品，年收银突破千万。
全新的原料、全新自有工艺、全新工艺，生产环保、无污染。金陵酱菜，淮河酱菜是国家调味品市场上新推出的、一概不可替代的创建产品。金陵酱菜，淮河酱菜主推的另一大产品是豆制休闲食品系列。
