创业加盟上古捞面好不好？
上古捞面隶属江苏鼎一餐饮管理有限公司旗下品牌，公司是一家专业从事中国面食的开发、研究、推广为一体的创新集团性公司，现发展成为在全国餐饮业内有一定品牌影响力的连锁企业。
公司产品以独特的配方、奇特的工艺、混合形的口味，在全国各届美食评选中获得"中华老字号百年名小吃金鼎奖"，“中国十大面条”、“中国面食十佳连锁品牌”“中国面食产业贡献奖”，其中特色锅盖面目前已成功申报为省级"非物质文化遗产"，特色骨汤面食在东南亚美食评选中获得“营养绿色餐饮”等。
公司在新品与调味品的研发方面不断进取和创新。面对不断变化的餐饮市场和激烈的竞争环境，公司专门成立新品研发中心，中央厨房配送中心，在发扬传统的基础上不断求新求变，积极开拓与发展新项目，从而实现企业的可持续发展，为全国合作商提供产品保障。
公司秉承“诚信、创新、共赢”的合作理念，以成熟的运营管理经验和完善的合作扶持体系，不遗余力地为全国合作伙伴提供开店支持与帮助。从前期店面审核、筹建、培训、技术，到后期店面运营与管理，提供专业团队指导，帮助合作伙伴开店成功，降低投资风险，与创业者同行。
公司将继续以“共赢”理念将服务贯穿于每一个细节，赢得合作伙伴的信任和支持。开创自助式面馆先河，为中国面食发展做出应有贡献。
上古印象
上古捞面——DIY自助体验式面馆，以原生态上等食材打造中国绿色餐饮，古朴优雅的就餐环境，让每位食客流连忘返。
演绎非同一般的主题面馆，古朴底蕴与现代时尚完美契合的用餐体验，绝妙别致的主题氛围，消费者感知与体验奇妙结合的华丽体现。
坚持选择新鲜的食材，顾客顺畅自选，动容你的全部，原生态草本鲜熬，甄选数十种中草药，精心熬制浓汤，天然养生滋补，口味俱佳。让您美如甘酥色莹雪，一匙入口心神融，从选材开始，便动容了您所有五官知觉。
品牌故事：
在古老先生梦境里
一遍一遍的回温重现故乡
潮湿的石板街
一位满脸皱褶的老者正慈祥地
看着狼吞虎咽吃面的孙子
每每回忆的画面最后都定格在此
咂舌回味故乡的捞面
时隔大半个世纪
一位老者带着孙子蹒跚在潮湿的石板街
只为追寻童年的味道
一如70年前的那个场景……
古三规很小的时候，为了生计，随父母漂洋过海到了南洋。临走时，爷爷带着他到老街上吃了一碗奢侈的捞面，从此捞面深深印在他的脑海中。虽然他的事业越做越大，但对故乡的思念随着年岁的增长也越发强烈。
一转眼已是古稀老人，携带着儿孙重回故土，家乡早已大变样，看到熟悉的角落，寻找儿时的味道，一碗盛满满满记忆的捞面，仿佛又回到了儿时。古老先生为家乡人民做了很多的贡献，对故乡的捐资助学从未间断。为了留住记忆中的味道，支持和发展捞面文化，原本祖籍上海，古家情怀，故名曰：上古捞面。
上古捞面不仅是一个海外游子对故乡的思念，更是对民族文化的传承，在原有的口味基础上，更加突出了营养和养生，绝妙别致的主题氛围，颠覆传统面馆定义，演绎非同一般的主题面馆。全新的体验模式，所有产品，顺畅自选，原生态草本鲜熬，甄选数十种中草药，精心熬制浓汤，天然养生滋补，口味俱佳。
一碗承载着古老先生儿时记忆，让他魂牵梦绕了大半辈子的捞面，在其有生之年终于将这份味道保留了下来，用古老先生的话说：我这辈子没什么遗憾了！
