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乡东老农家蒸猪招商加盟

本品牌近期关注热度：

乡东老农家蒸猪

投资金额：5~10万

主营行业：餐饮 > 小吃

主营产品：

公司名称：乡东老农家蒸猪公司

成立年份：2003 门店总数：100家

加盟区域：北京

适合人群：自由创业

本品牌是否对外招商加盟，请联系商家予以确认!

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乡东老农家蒸猪加盟流程

乡东老农家蒸猪加盟流程：
1、加盟征询
在网站留下您的详细信息，便可获取详细的加盟政策。
2、项目调查
调查总部的直营店和其他加盟店经营情况，满意后到总部洽谈加盟意向。
3、加盟申请
如果加盟商对本公司的项目不存在疑难的话，可以向总部提供根本的信息数据。
4、签署加盟协定书
经双方共同约定，签定加盟协定书，确立乡东老农家蒸猪加盟合作关系。
5、立地评价
办理好相干手续后，总部专业调查人员对您的候选店址进行评价，对周边环境进行综合分析和对店面内部结构规划正当设计。
6、店铺装修
加盟总部委派室市场部专业小组，帮助加盟商确定店面地址，专业设计队伍设计加盟店装修全套图纸，出具装修指导倡议书。
7、人员培训
依据开业计划，提早选送人员到公司承受全程店面实务培训。
8、开业预备
支持人员及物资到位，试营业。
9、隆重开业
确保所有开业预备就绪后，隆重开业。正式营业后总部全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。

乡东老农家蒸猪加盟流程资讯

乡东老农家蒸猪公司介绍

乡东老农家蒸猪将宰好洗洁净的全猪起骨，再用刀从猪腹内剞刀，把猪肉分割成既彼此分隔又一直开的大块，以利于受热成熟。接着把精盐、白糖、黑胡椒粉、五香粉等料涂遍猪肉里外，腌约2小时至完全入味，再将其摊放在木盒子里的拱形疏
木架子上(蒸猪烹制时有专注于的蒸猪房，烹具都非常古朴。乡东老农家蒸猪,蒸猪房内放着古时的农家大砖灶，一口特大口径的铁锅置于其上，铁锅上搁着长方形杉木箱)，盖上盒盖，放入土灶大铁锅内。
乡东老农家蒸猪锅内掺水，盖上锅盖。灶膛内放入木柴，以旺火隔水蒸制，这时，水蒸气便源源不绝地从通气孔进入木盒，大概半个小时以后，再用钢钉在猪身上扎出小孔，然后再洒上冰水，回笼再蒸20多分钟。乡东老农家蒸猪,出锅时，再趁着热将肉切成块状，撒上芝麻、香油等。这样蒸约1小时后，其便蒸熟了。
乡东老农家蒸猪与一般猪肉相比，这种猪肉质细嫩鲜香，十分好吃。蒸猪烹制时有专注于的蒸猪房，烹具都非常古朴。蒸猪房内放着古时的农家大砖灶，一口特大口径的铁锅置于其上，铁锅上搁着长方形杉木箱。乡东老农家蒸猪将整猪宰杀洗净后，将猪身上的骨头都拆下来，再用各式酱料给猪来个全身SPA，待其完全入味后，把原只大猪抬上木箱，盖上箱盖，放入大铁锅内。蒸熟后用拍打扣肉皮的钉插将猪肉身上的肥油从锅中流出，猪肉才会肥而不腻，干爽清香。
乡东老农家蒸猪,蒸熟后用拍打扣肉皮的钉插将猪肉身上的肥油从锅中流出，猪肉才会肥而不腻，干爽清香。乡东老农家蒸猪,猪肉蒸熟后揭开箱盖即有了浓浓的香气，上桌前撒上炒芝麻添香赋味，此时，蒸猪即可入席。

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