一海童子鸡公司（前身“肥西老母鸡”），是安徽省大的连锁快餐企业。“一海童子鸡”的餐厅设计融合了时髦的元素，每天都有数以万计的年轻人进店消费。
一海童子鸡的招牌菜品——“肥西老母鸡汤”用来自大别山生态散养的优质土鸡、配以百年秘方，经精火熬炖而成，汤清肉白，原汁原味，油而不腻，爽口劲道，被消费者赞为“华夏一绝”。一海童子鸡的研发队伍也一直推陈出新，研发出竹笋蒸鸡翅、鸡汁腊鱼、凤爪蒸豆米、香草鸡翅等系列菜品，以“健康、营养、美味、快速”的特色，博得了广大消费者的喜欢。
如今一海童子鸡餐厅已达240余家，而且在连续进步中。一海童子鸡快餐店履行24小时营业，并提供全天候外卖送餐服务。全新的“一海童子鸡”餐厅较之前的“肥西老母鸡”店面在形象、服务、质量上多方面提高，给消费者营造了更温馨、更绿色的用餐环境，并发明了更优质的用餐体验。新餐厅设计典雅，环境舒适愉悦，使消费者流连忘返。
一海童子鸡拥有5000人的企业队伍，进入新的进步阶段，她将肩负“服务消费者，实现国家梦”的企业使命，怀着“打造鸡肉米饭快餐品牌，引路全球中式连锁快餐潮流”的美妙愿景，继续秉承“产品就是人品，有缺陷的产品就是废品”的品质方针，以“像对待家人一样对待客户”的服务方针，走本人独一无二的进步模式，让一海童子鸡走出安徽，飞向全国。
公司已经获得“地理标记”、“中华餐饮名店”、“中华名吃”、“绿色产品”、“国家可观快餐品牌”、“国家食品可观企业”、“国家餐饮百强企业”等好评名称。
旗下还有肥西老母鸡家园有限公司，位于森林公园肥西县紫蓬山区，占地2200余亩。家园公司先后被评为4A级风景区，安徽省5星级农家乐，是休闲游览的示范点，每年接待的游客近60万次。目前主要为游客提供自然生态风景观光、垂钓、逮鸡、真人CS以及餐饮、住宿、会议等项目。同时游客也可以在家园观鸡，吃鸡，购鸡，这一鸡文明主题景观为国内。
使命：努力于发明绿色、健康的饮食文明，成为顾客信任的餐饮品牌。
主旨：经营绿色食品，打造诚信企业，追求阳光收银，享用坦荡幸福。
精神：担任、协作、学习、竞争。
作风：明、快、严、实。
口号：为人们供享绿色食品是咱们永久的主题。
方针：以诚待人，以信取利。
目的：使在几年内成为餐饮行业有影响力的品牌。
