保健饮料更科学的叫法是功能性饮料。功能饮料在许多人眼里主要是指能强身健体、提高身体机能的饮料。相关专家指出，功能饮料是以饮料形式出现的保健品，之所以称为“功能饮料”，是与国际接轨称呼的需要。功能饮料就是在原有的饮料基础上添加了维生素(维生素产品，维生素资讯)、牛磺酸、矿物质、咖啡因等营养因子，其主要还是以补充水分、电解质为主，在某些方面有些轻微的补充体力的作用。已知的功能饮料可以分为三类，即运动(运动产品，运动资讯)饮料、营养素饮料和其他功能性饮料。功能饮料是要通过国家有关部门的功能试验并要获得相应的资质证书。换句话说，只有获得了国家有关部门的认可才能称为功能饮料。