李山保，由于说话大声，直来直去，说话像放炮一样，所以大家也都叫他李山炮。李山炮，餐饮裁判，国家餐饮名师，从事餐饮领域40多年，曾为川渝两地多家知名火锅企业工作，好比重庆德庄火锅、骑龙火锅、成都老妈、玉林串串等，李山炮从墩子、炒料师，到厨师长、行政总厨，乃至于合伙人，他率领这些企业加入国家美食家，协助他们获得了“国家名菜”、“重庆名火锅”等好评，在这漫长的火锅时间里，李山炮也被同行誉为“火锅大师”。
50岁以前的李山保不断在为这些企业服务，50岁之后，李山保回到了重庆。这个时候的他，只想和家人在一起享用天伦之乐。抱着玩一票的心态，李山保开了一家山保李记串串香店，一来可以干回本人擅长的领域，二来可认为儿子孙子攒一些钱。万万没想到的是，山保李记串串香开业之后便一炮而红了。可是，大家习惯的叫李山保为李山炮，于是，李山保将店改名为山炮李记串串香。
串串香发源于成都，发扬与重庆。自山炮李记串串香可观山城之后，李记串串香也遍地开花，各种“炮”的李记串串香就出来了，面对这种各种搭顺风车的商家，李山炮也一笑而过。串串虽小，市场却大。李山炮万万没想到，本人老了以后还能靠串串香成就一番事业，这原本只是只是想给儿子孙子攒一点小钱的想法，竟让他在餐饮领域走得更远。李山炮也情愿将本人终生的技术贡献给越来越多的人。
不只有多款美食供消费者选择，还有多种加盟政策供投资者选择。山炮李记串串香网上在广阔的市场中，加盟商收获了稳定的客源。李记串串香产品丰富多样，深受广大消费者喜欢。
独一无二的品尝，营养健康的饮食，让人爱不释手。山炮李记串串香网上是一家以营养健康为主的知名品牌，将串串香和火锅进行了很好的联合，不只产品愈加的鲜香好吃，山炮李记串串香网上在品尝上也愈加的巨大，优质的食材，制造自有工艺进行烹制，扶持了食物的营养价值和口感。
山炮李记串串香网上随着人类对饮食的需要正在一直地提升本人，努力为每一位消费者提供更优质更前卫的美食体验，为了迎合群众的需要，也在致力地做着扭转。
