为什么小恒水饺如此受欢迎？
小恒水饺加盟品牌介绍如下：
小恒水饺隶属于北京思家餐饮管理有限公司，成立于2014年8月，是一家主打消费升级的新兴餐饮品牌。
实际上，小恒水饺从2010年开始就进入了研发阶段，创始人李恒与不到20人的研发团队，用四年半的时间，试遍了全国9000多家饺子馆，研发投资高达300多万元，为的就是打造一家自创品牌水饺。
“家的味道”是小恒水饺的核心思想，也是产品的核心竞争力，为了做出让人想家的水饺，小恒水饺在产品制作工艺上下足功夫。
据介绍，小恒水饺从食材的选择、到研发配方，再到面皮包制，每一个步骤都经过了一定的技术要求。小恒水饺的食材包括优质面粉、纯里脊肉、应季蔬菜等，保留了食材本身的味道，其中，水饺馅料要经过50-80到工序，确保顾客吃到的饺子都是健康美味的，并且能感受到“家的味道”。
小恒水饺在水饺品质上下的功夫得到了市场良好的反馈，李恒介绍，小恒水饺平均每天卖出的水饺约10吨，“大概45万个，平均每分钟卖出312个。”
小恒水饺也格外注重品牌打造，从“吃饺子是件时尚的事儿”到“吃饺子配红酒”、“青春就像饺子,趁热吃”，小恒水饺有意重塑饺子的文化内涵——饺子不仅仅是家的味道，吃饺子照样可以很潮、很时尚。
目前，小恒水饺已经形成了“线下实体店+线上外卖”的稳定模式，其中外卖占整体营收的40%，这部分收入对于传统线下饺子馆而言是一个巨大的增量入口，而且线上订单理论上没有上限。
小恒水饺的发展获得资本的充分认可，目前，公司已获得三轮数千万级融资，其投资方包括真格基金、险峰华兴、竞技创投、青松资本。
截至目前，小恒水饺在全国开店近70家，门店遍布各大CBD商圈及城市核心区域，进驻的购物中心包括望京SOHO、东方新天地、王府井百货、万达广场、东方广场、东直门银座等。
特色口味水饺，多样丰富选择，口味鲜美回头客多
豆角猪肉水饺：招牌馅料，多汁豆角粒，味美猪肉粒，一口下去，汁多味美，让人食指大动。
小恒三鲜水饺：精选上等剔筋冷鲜肉，辅以优质海米、新鲜韭菜、鸡蛋及木耳，依照传统工艺包制而成，咬开咀嚼后，韭菜肉的香，鸡蛋碎的醇，木耳粒的脆，海米球的鲜，依次在味蕾上绽放，令人回味无穷，是具有浓厚三鲜馅风味的水饺。
芹菜猪肉水饺：爽脆芹菜丁与零剔筋冷鲜肉的碰撞，颗粒感十足，鲜香兼备。
韭菜猪肉水饺：叶嫩多汁的韭菜，与鲜香猪肉搭配，韭菜提香，韭香肉香齐迸发，让人欲罢不能。
蘑菇猪肉水饺：鲜香味美无筋膜肉粒，搭配溢鲜吸汁蘑菇，鲜香不油腻。
荠菜猪肉水饺：荠菜是时节里好吃的野菜之一，口味独特，与鲜美的剔筋肉结合，成为口感清香的别致美味。
素三鲜水饺：清新爽口油菜，营养丰富的鸡蛋，香菇丁结合，鲜美的味道与丰富的营养兼具。
韭菜鸡蛋水饺：韭菜的特殊香味总是让人牵挂，搭配着鸡蛋的醇厚口感刺激着味蕾，无需其他便让人回味无穷。
茴香猪肉水饺：茴香具有的独特香气衬托着剔筋肉的鲜美，一口难忘。
牛肉圆葱水饺：相较于葱姜蒜，圆葱与牛肉更加合拍，圆葱本身的辛辣香气恰好去除了牛肉的腥，只剩口口鲜香。
鲜虾猪肉水饺：高蛋白、低脂肪的虾肉，与鲜美剔筋猪肉搭配在一起，入口滑嫩，熟悉中带着一点新奇。
龙虾pick饺：低脂肪龙虾肉,鲜美剔筋猪肉,脆嫩冬笋丁,多汁香菇丁,被Q弹，入口即化的水饺皮包裹,一盘麻辣鲜香又极健康的小龙虾水饺诞生了。
