萨比亚披萨（快餐品牌那个时代意大利菜系并不普及。如今的董事长师从经验丰富的厨师，在学艺时期深刻的领悟到“美味=原物料”的道理。出师后他一边在大学就读，一边已经开始经营一家萨比亚披萨了（仅有36个座位）。
产品特点
=日本意大利餐厅连锁“萨比亚披萨餐饮公司”陆续在上海、广州、北京、台湾、香港建设独立核算的公司，当前该集团以每两三个月增加一家新店的速度在国家市场崛起。萨比亚披萨在国家采取低价位并保持必定新鲜度的战略，这种战略在长三角地区也获得成功。
象征无穷
萨比亚披萨餐厅的菜单品种十分丰富，菜式有 70 多种，再加上葡萄酒和鸡尾酒，差不多有 100 个品种。以意大利式进餐形式为基础，同时参加了欧美餐桌上的传统食物，以及当今风靡海外的原物料，以丰富客户的餐桌。 差异的时间来萨比亚披萨为您提供了差异的利用形式。午餐时间、下午茶时间、晚餐时间、夜宵时间客户可依据本身需求反复多次在萨比亚披萨用餐。
自由性
萨比亚披萨餐厅并不采纳硬性规定的套餐方式，而是设计一套能自由组合搭配的菜单，客户拥有很大主动权，组合的多样化，选择的自由性，让客户在萨比亚披萨又多了一份乐趣。这也是萨比亚披萨一向主张的“丰富性”之一。 从甜品中选一品就可以作为午后点心；从色拉和面包类中各选一品就可以享用一份早餐；从色拉、面包类和意大利面中各选一品就组合成一顿午餐；葡萄酒、再加上色拉、意大利面、鱼肉类菜肴及甜点，就是很好的全程意大利大餐。
品牌拓展
偶然机会，先生接触到了“连锁经营”，“连锁经营”的理论为志在宣传布衣意大利菜的先生带来了希望。不久他便基于该理论制订出了“萨比亚披萨60年设想” ，现今全世界范畴洽购、垂直洽购体制等这些在萨比亚披萨仅有几家店铺时制订的“萨比亚披萨60年设想”的内容正在一一实现。设想的实现是现今乃至今后萨比亚披萨立足于世界企业之林的强大武器。
