粥鲜笙选用外国进口水果为制作原料，采纳传统手工甜品制作手法，制作出来的甜品美食不只口感鲜美，并且健康营养。因此，粥鲜笙加盟店的甜品美食能轻松的抓住消费者的胃。
粥鲜笙加盟总部旗下现有多个等餐饮品牌。公司尊崇“质量、队伍精神、成功”的核心价值观，坚持“公平、诚信、共赢”的经营方针;粥鲜笙以港式点心轻餐饮的模式，凸显与传统茶楼的差异，以平价、快速为特点，厨房集中生产产品，使后厨操作标准化、简易化、让餐点快速上桌，提高竞争力和市场不同化等优势。诚意期待与各位的合作。
粥鲜笙加盟店的环境雅致，适合洽谈、聊天、喝茶等，店内的服务周到，价格实惠，各式茶饮与餐点的口感美味，粥鲜笙也凭借着这些优势与实力博得了广大消费者的喜欢与喜爱，目前蒸豐吃處在市场上的名气与佳誉度也越来越高，粥鲜笙经过多年的进步，已经建设了本人专属的厨房，许多核心餐点都是由厨房统一制作的，在口感、滋味与质量上更有提升/增加，同时也减轻了加盟者的负担。
“粥鲜笙”素以菜点精巧美味、服务细心周到、环境格调独一无二而著称；其内部则以“求精求稳、务实务勤、唯诚唯信”为原则，建有一整套质量监控、优化的管理系统，确保优质出品和诚信服务。其更有多项菜点被评为“国家名菜”“国家名点”“中华名小吃”，众多新老客人慕名而来，对“粥鲜笙”餐馆的美食宠爱有加。熙熙攘攘，皆为食来，“粥鲜笙”排队等位、贵客满座、昼夜不眠的盛况在上海已成为一道亮丽的风景线。作为中式餐饮中的一个知名品牌，“粥鲜笙”2002年被国家烹饪协会命名为“中华餐饮名店”， 2004年被江苏饮食业领域协会命名为“江苏餐饮业品牌企业”。
