富贵一品橄榄油是单独直接应用新鲜果子，压榨取其精华的食用油，系全绿色食品。几千年来，橄榄油不断是地中海流域烹调的必须品，并逐步遭到全世界各国人民的喜爱。以橄榄油为佐料的食品，滋味芳香，格外令人开胃。
富贵一品橄榄油十分适合生用，在放了调味品的菜肴里加一些初榨橄榄油，可以使食物更香、更滑、滋味更醇厚。橄榄油具备高度的热稳定性，十分适合高温烹调，特别是在130度－190度高温下进行油炸，橄榄油可给食物裹上一层金黄色的脆壳，可口诱人。这种耐高温的特性，使橄榄油不易分解，可以反复多次应用。
富贵一品橄榄油还具备加热膨胀的特性，烹制同样一个菜，需求的量比其它的油少，炒出的菜肴清淡鲜亮，原汁原味，不糊不腻。橄榄油含有一系列对人体各种性能有益的成份，经常食用，可令人精神丰满，健康长寿。
据世界医学界、营养学界数十年对人体必须脂肪酸的研究说明：当人体内必须脂肪酸含量欧咪伽－3与欧咪伽－6的比例为1:4时，各种很难侵入人体。富贵一品橄榄油而橄榄油所含的人体必须脂肪酸（人体本身不能合成，只能从外界摄取的维持人体生命所必须的一种物质），欧咪伽－3与欧咪伽－6的比例正好是1:4。
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