长沙何爹浏阳蒸菜有限公司是一家集原物料加工，产品研发，技术培训，加盟管理于一体的“浏阳蒸菜”进步管理企业，也是市政府农业产业化企业。企业立足浏阳本土蒸菜文明，采取传统工艺，在浏阳河之源------大围山配建科学，生态的绿色原物料基地，统一供种，统一栽造就殖技术，统一生产标准，统一收购，统一制作办法，实现从田野到餐桌的全程监控。
浏阳蒸菜起源于湖南省浏阳市大围山脚下的东区乡镇，隶属于湘菜系列。相传明初时朱元璋派兵与荆湘政权陈友谅开战；明亡，又一直有反清活动，战事频繁。
浏阳蒸菜早就是在这个历史背景下诞生的，老百姓为反抗官府躲避抓丁，一次预备一天的饭菜，在蒸饭的时候整好几个菜碗放到饭甑里一起蒸，只需饭蒸熟了菜也就熟了，端起饭甑就可以吃饭，这样节省了做饭时间，也尽量少见炊。那时的菜肴主要是干菜、坛子菜，便于保存且方便快捷。这一习俗被广泛流传，沿袭至今，构成一种具备特色的风味菜系。
浏阳蒸菜是一般老百姓智慧的结晶，也保持了菜肴的原汁原味，色香味俱全，为群众所喜爱。国家浏阳蒸菜连锁机构，立足于浏阳本土蒸菜发源地， 取传统工艺，并配建科学、生态的绿色原物料基地，为您奉上地道、香浓、健康、营养的风味餐食。
公司奉行“美味，价廉，优质，快捷”的经营方针，始终把“以加盟商为中心，为加盟商服务”作为企业经营主旨，采取“统一原料，统一标准，统一品尝，统一形象，统一管理”的整店输出模式，大力进步和充分挖掘“浏阳蒸菜”餐饮技术，弘扬“浏阳蒸菜”饮食文明，逐渐构成“何爹浏阳蒸菜”全国品牌，将企业进步为大型连锁餐饮集团。
