2008年,果林椰子鸡盛大开业,以此为标记,千方老鸡汤开始在广州的迅速扩张。先后开业一共100多家店,成为广州货真价实的火锅帝国。在广州,能够把直营店做到十几家的火锅品牌,为数不多,而他们就是引路果林椰子鸡潮流的龙头。
十年对一个企业来说,是一部厚重的历史,100多个店对一个企业来说,是一部合格的开局。这十年,广州的变更翻天覆地,而老鸡汤的变更也蒸蒸日上。十年中有多少故事值得叙说,也有多少辛酸和喜悦值得回味!
在广州,千方老鸡汤不只家喻户晓,更是众望所归。她以老鸡汤的营养性和火锅的时髦性双重优势,征服消费者。这里既有慕名而至的新客户,还有跟随始终的老客户。
过去有一个75岁的老人从2008年开始,不断都吃千方老鸡汤的火锅,一年四季不间断后来老人得了中风,不能走路,硬是让儿子推着轮椅过来。临终前,他仍坚持喝了老鸡汤之后才坦然闭眼。
相似于这样老人的故事在千方老鸡汤还有诸多诸多,他们对千方老鸡汤的执着,印证了一句古老的哲言:得民心者得天下!
而作为千方老鸡汤的开创人,把一个频临倒闭的店,做到今天的规模和知名度,她心田的感慨可谓处处动情。记得丽泽桥店拆迁的时候,她过去哭了三天,那个店一年不过150万的收银,然而为了配合广州的建立,她没有怨言地签了字。
正如打仗不计较一城一池,把生意做到今天的地步,且能计较一门一店的得失。在熊女士的眼里,千方老鸡汤不只仅是要红遍京城,更要进步到全国,甚至全世界!