好利来蛋糕创立于1992年9月，开创人为现任总裁罗红。经过多年致力，现已进步成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、月饼、汤圆、粽子等产品为主，拥有分布于全国70多个大中型城市的近千家直营连锁店，北京、天津、沈阳三座国内优异的大型现代化食品工业园，上万名高素质员工的国内焙烤领域企业。
好利来蛋糕在北京、天津和沈阳均按国际制药领域gmp标准加盟兴修了业内具规模的大型现代化无菌食品工厂，对技术与生产设备设施的高投入来严格减少质量问题。同时，好利来蛋糕推行iso9001国际化品质管理体制和iso22000食品保险管理体制等，在管理方面又为质量提供了有力的扶持。好利来蛋糕在领域里优先吸纳和采纳国际优异先进技术、硬件设备、生产方针，将原本劳动密集型的焙烤食品产业创建为资本与技术密集型产业，地提升/增加了生产加工食品的保险，，带动和推动了领域的快速进步及领域的技术发展。
自企业创建以来，好利来蛋糕以优质的产品和服务，博得优异的市场成果：被评为全国十佳饼店、iso9001品质管理体制认证、获得“食品保险示范单位”、“国家具竞争力”等很多好评，并持续多年荣获焙烤领域竞赛金奖……秉承客户至上的准则，好利来蛋糕不断努力于为客户提供健康、美味的优质产品和令人满意的服务。奉行“爱就在你身边”的企业文明，并在传递爱心和快乐的同时，担当起了更广泛的社会责任！
2003年，非典时期，好利来蛋糕捐款50万元和价值11万元的蛋糕；2006年，好利来蛋糕总裁罗红先生，出资1000万，在结合国环境布局署设立了“罗红环保基金”，这是国家人在结合国设立环保基金的首人；2007年，“国家儿童环保绘画大赛”活动，宣传环保基础教育。2008年，除继续推行“国家儿童环保绘画大赛”活动之外，开始“国家青年环保老师培训”计划，造就国家的青年环保老师团队，使环保基础教育能愈加深化、持久、地进行。
2008年的汶川地震，好利来蛋糕及全体好利来蛋糕人，共向灾区捐款770万，并组织员工加入国家相干部门的义务服务。瞻望将来，好利来蛋糕人将在以“爱”为核心的企业方针引路之下，充分施展永争的企业精神，为让咱们的客户享用到真正的“爱就在你身边”的产品和服务而致力。
