欢螺颂螺蛳粉
非物质文化遗产品牌
手把手帮扶 顾问式指导 保姆式服务
有螺蛳粉的地方，就有故乡
欢螺颂是广西味之坊食品科技有限公司旗下推出的新概念连锁餐饮品牌。公司总部拥有集研发、品牌、人力资源、培训、生产等专业化人才为一体的管理团队、专业化的连锁管理模式与培训体系，出色创新的理念、稳健踏实的步伐令我们在餐饮行业内荣获多项荣誉，包括“广西金牌连锁餐饮企业”、“中国最具影响力米粉品牌”、广西民营企业文化建设示范单位”、“广西最佳餐饮连锁品牌”、“柳州市袋装螺蛳粉金奖”等。 2018年，味之坊继续前行，推出全新连锁品牌【欢螺颂】，希望让更多人感受到“非遗美食”的魅力。
酸、辣、鲜、爽、汤，更正宗，更地道
欢螺颂出品的螺蛳粉，带来了舌尖上的新体验。螺蛳与米粉偶然间的奇妙组合，加上几十种配料的混搭，将色、香、味优化组合，精工细作。成就了集“酸、爽、鮮、辣、烫”于一碗的柳州饮食传世佳作。一碗热气腾腾的柳州螺蛳粉，由其独特的“酸辣香浓”风味，带来深度持久的味蕾刺激。
非物质文化遗产传承人
倪铫阳，广西味之坊食品科技有限公司董事长、柳州市非物质文化遗产柳州螺蛳粉手工制作技艺传承人，致力于深耕知名小吃一一柳州螺蛳粉，并形成了特色小餐饮连锁经营模式，将食形成享受、文化与潮流、便捷与时尚的理念展现于消费者，丰富了柳州螺蛳粉的品类和内涵。在这个过程中，也和同业一起把螺蛳粉从市井摊店发展到快餐模式。
螺汇天下·粉聚你我
广西味之坊食品科技有限公司位于广西柳州市，“味之坊”创立于2003年，董事长倪铫阳兢兢业业十多年，将一家小型餐馆发展成为今天的广西味之坊食品科技有限公司，秉承“螺汇天下，粉聚你我”的宗旨，对螺蛳粉、柳州菜，柳州地方特色美食的挖掘整理，形成了独特的地域风味文化。让融合了多民族风情的八桂美食传遍神州，是味之坊餐饮事业永远追求的目标。 目前公司旗下拥有欢螺颂螺蛳粉连锁品牌、柳州螺蛳粉饮食文化博物馆，螺蛳粉生产基地，柳州菜饮食文化博物馆、味之坊风味馆等项目，公司总部拥有集研发、品牌、人力资源、培训、生产等专业化人才为一体的管理团队、专业化的连锁管理模式与培训体系。
