华冠汤包连锁店成立于2010年，至今已有5年的时间，在南宁有较高的名誉和口碑。南宁共有6家分店，主要经营有特色灌汤包、制造叉烧包、流沙包、开心馒头等。“华冠”——充分体现了华冠品牌的核心价值,展现了华冠内蕴深厚的中华传统文明特质与坚定信念,抒发了华冠企业方针、价值观与思想精髓,具备激烈的时代特征和国家特色。
华冠汤包开拓了以国家传统美食为特色的国家鸭血粉丝新的标准,奏响国家鸭血粉丝领域创建进步的崭新乐章。
包子的一种，国家中部、江南一些地区的汉族特色小吃，以汤多为主要特点。以"小巧、皮薄、馅大、肉鲜、味美、汤汁充盈、清香利口"而著称，与小笼包系出同门。但浙江新昌将馄饨也称作汤包。
比较有名的有南京六合的龙袍蟹黄汤包、江苏靖江的蟹黄汤包和江苏淮安的文楼汤包，淮河以南的九州香汤包等。
汤包，顾名思义，是一种包子，但是里面是有汤的，和小笼包的分别在于，汤包比小笼包稍大，并且更重视汤
的滋味，有些汤包还做成用吸管来吸里面的汤汁，馅味和皮味可能要稍好一些。
有关汤包的创造，较早可以追溯到三国期间，传说当时京口（即江苏省镇江市）的渔民为了祭奠孙夫人，效法诸葛亮创造馒头故事，用蟹黄包肉馅做成汤包，以代替祭品。
上海汤包的特点：做工精细，小巧玲珑，皮薄，馅多、虾肉、蟹肉，不管是哪一种馅，都咸淡适中，口感极好。每一小笼内普通放十个汤包，用松针铺底，不粘皮、又清香，端上桌后，观其形、闻其味，食欲大增，咬开皮，包内有少许油水，故称“汤包”。
