云南嘉华食品有限公司成立于1988年8月8日，总部设在云南昆明，是一家大型的昆明本地烘焙企业。旗下拥有大型烘焙连锁品牌“嘉华饼屋”、知名伴手礼品牌“嘉华鲜花饼”、高端云南烘焙连锁品牌“JUST HOT”。
公司集研发、生产、销售为一体，经营品类涵盖面包、蛋糕、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、饺子等产品。目前在云南省拥有5000多名员工和近300家连锁店。
经过30年的精耕细作和一直创建，云南嘉华食品有限公司经营规模在云南烘焙领域内排名前列，更于2009年，被国家食品工业协会授权成立“滇式糕饼研究中心”。
嘉华饼屋--几代消费者信任的烘焙品牌
嘉华饼屋，从1988年的星星之火，历经28年悠悠时光，成就今天的燎原之势。如一张积淀时光的网，网罗昆明城的大街小巷，根深在昆明人的生活空间，如影随形。从昆明到曲靖，到玉溪、到楚雄，再到大理?足迹踏遍了云南的每一个角落。带着朴实无华的真挚信仰，以一颗真诚的心为人类贡献美味的食品。
嘉华饼屋，一位身边的老邻居，暖和贴心
时光嘉华
1988，源于一个老人的心愿
起源：1988年春，嘉华饼屋开创人黄老先生因公出差上海，偶然口味到美味的法式面包，立志要将此美食带回家乡，让家乡的人类也能尝到。于是，嘉华饼屋品牌在老人的心中诞生了。
初见：1988年8月8日，嘉华饼屋的一家专卖店在昆明小西门成立。起初， 因为条件幸苦，只能靠自行车走街串巷的零售。自行车铃铛的叮咚声，美味可口的面包，迷人的香气，成为那时人类对嘉华饼屋深深的记忆。
相亲：28年间，嘉华饼屋专卖店已经根深到云南的每一个角落，昆明，玉溪，曲靖，楚雄，大理，丽江多种类的美味食品，便当的专卖店网络，息息相干的生活交集，嘉华饼屋已然成为人类的一位倍感亲切的老邻居。
