北京唐人伟业饮食文化传播有限公司于2008年正式成立。专业运营卤味烧腊坊，自创业伊始，在公司全体上下的共同努力下，紧紧围绕【一人盈利为小成，众人盈利为大业】为企业理念；“诚信经营、以人为本、协作双赢”为经营宗旨，辟蹊拓径，以味取胜。是一个集餐饮技术项目研发、秘制底料加工及推广的特许加盟连锁企业。唐人伟业因其卓越的品质，成功的品牌运营，受到全国各地消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。
公司将以弘扬中华文化为基调，技术打造以熟食、卤菜、卤牛肉、酱牛肉、凉菜、烧鸡、凤爪、盐水鸭、四川泡菜、骨里香熟食等，特聘国家特一级厨师，结合各地人群饮食习惯，经过上千次的试验，反复调整配方，由之前的26种中草药调配料提升至46种，将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成分，并保证不添加任何色素和防腐剂，结中华传统精髓结合现在烹饪理念，以弘扬中华传统美食为基调，打造以唐人伟业为首的卤味烧腊坊，造就卤菜文化百年品牌为己任，引领全国餐饮潮流，追求更辉煌的远景！
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