台湾素以小吃美食着称，本品牌之创建概念，即以发扬臺湾美食文明为出发点。
取名『艋舺』是由于其为臺湾知名的传统地区，而鸡排是台湾知名的小吃，二者联合能凸显台湾特色，且形象以Q版、地方性、台客风为主题人物，并邀请知名艺人代言。
目标在于如何让品牌以影像化、记忆式的留在消费者的脑海中，以分别于市场众多的鸡排店，为打造后续品牌开辟及加盟连锁效应。而鲜明浓厚的臺湾味，亦是跨海对岸及国际进步连锁加盟的有利识别。另外搭配的产品，无论是地瓜条、马铃薯条等，都是以创意为基础，与当地小农直接合作，让臺湾的地方特产与美食更能遭到国际肯定。
出身于名厨世家，立志于将台湾美食拓展到全球，于是在2015年，在经过无数次研发改良后，终于 创建品牌—『元滋品牌(股份)公司-艋舺鸡排加盟连锁企业』
咱们将以更优越的本钱收银结构、更强大的经营管理系统、更高质量的食材来源、更有创意的行销策略、越来越多元的销售通路，协助在地小农与投资者发明财富，并将台湾美食文明发扬光大!
咱们将以更优越的本钱收银结构、更强大的经营管理系统、更高质量的食材来源、更有创意的行销策略、越来越多元的销售通路，协助在地小农与投资者发明财富，并将台湾美食文明发扬光大!
咱们经常能够看到各大街小巷、商场、美食城，只需是有美食的地方，就是人潮聚集的地方，由于没有一个人是能够抵抗的住美食的引诱的。所以您想要开上一家受消费者们欢迎的店铺，餐饮店会是佳之选。艋舺鸡排作为一个赫赫有名的餐饮品牌，它主要为消费者提供鸡排等，味美实惠，因而博得了众多消费者的喜欢，店里的消费者总是熙熙攘攘。现在艋舺鸡排进步越来越好，加盟店也日益增多，市场覆盖面也越来越广，加盟商的热情日渐高涨，如果您想加盟开店需趁早。
