檬芽蛋仔冰淇淋是一种用料讲究，外酥里嫩，鲜香可口的地道小吃。蛋仔冰淇淋应用鸡蛋、奶汁、砂糖、面粉调和而成的原料在蜂窝状的容器里烤制而成。檬芽蛋仔冰淇淋自有工艺改进而成，鲜香四溢，也十分的受欢迎，在内地的市场也很广阔。蛋仔冰淇淋加盟，无需经验，加盟灵活，5m2 即可开业。
　　檬芽蛋仔冰淇淋香气浓郁，蛋的鲜香和奶的纯香很好联合，烤出的鸡蛋仔香气四溢，满街飘散，使人闻香而来。 檬芽蛋仔冰淇淋口感好，专属自有工艺精制而成的鸡蛋仔外壳酥脆，咬开时看到分成两层，上层中空，下层是软绵的夹心，口感好没的比。檬芽蛋仔冰淇淋色泽诱人，原味鸡蛋仔为金黄色，看上去就知道，必定是酥脆无比的美味。檬芽蛋仔冰淇淋外型独一无二，像一串葡萄形态的鸡蛋仔造型可爱，井然有序的排列让人感到新颖别致，独一无二的造型给人留下深刻的印象。
　　一、不同凡响的开始 特色蛋仔机
　　檬芽蛋仔冰淇淋的模具由上下两块组成，每块模具为上有许多小的半球形凹槽，两块合上后，中间构成许多球形空隙，下面是电加热安装。
　　二、不同凡响的滋味 蛋仔浆自有工艺
　　檬芽蛋仔冰淇淋，蛋的鲜香和奶的纯香很好联合，烤出鸡蛋仔香气四溢，满街飘香，使人闻香而来。蛋粉采纳原料制作，自有工艺研制而成。蛋仔外壳酥脆，一口下去，上层中空，下屋软棉夹心;使食客流连忘返。
　　三、不同凡响的过程 好看
　　制作檬芽蛋仔冰淇淋的蛋仔时先将好火计蛋仔粉调成浆，倒入该模具内，待模具置放满以后，便闭上该模具，开始进行烘烤，三分钟后，就烤熟取出。滋蛋仔冰淇淋刚出炉的时候，离它很远的地方就能闻到很香的滋味，整个制作过程具备观赏性。

　　国家冰淇淋市场已经进入快速消费时代，冰淇淋不再仅仅为了满足“吃”的需要，还要满足人类对健康营养的需要，将向更高的心理需要、自我满足需要跃进。据统计，冰淇淋主要消费群体为儿童和女性，占总消费人群的80%，他们较为感性，青睐甜味食物，青睐卡通形象，平均每位女性或儿童每年消耗50个冰淇淋。国家冰淇淋消费已经从防暑降温开始转向不分时节的休闲享用。
　　冰淇淋的市场渗透率已经从01年的73.1%上升到12年的86.5%，这象征着在曾经一年，每100个人中就有86个人食用过冰淇淋，这是一个相当高的普及率。檬芽蛋仔冰淇淋出众的口感，新鲜美味，加盟不高，一年四季都。