“北木”这个名字来自英文NorthWoods。“GreatNorthWoods”是北美洲一片面积超过十万平方公里的原始森林，跨越了加拿大的魁北克省和美国北部的四个州。GreatNorthWoods也是一处风景优美的旅游胜地，冬季滑雪，夏季漂流，春秋野营看驼鹿。
然而，转到地球的另一边，在同样的纬度上，却是一片荒漠。曾几何时，这里风吹草低现牛羊。现在却每每和沙尘暴联系在一起。
我们有一个梦，用我们的双手种下绿色的希望，让沙尘暴逐渐远离我们的家园；我们有一个梦，让中国华北恢复她原来的美丽，抚平人类对她的伤害；我们有一个梦，当地的百姓可以从植树种草中得到实惠，获得可持续的幸福生活；我们有一个梦，让我们的孩子，孩子的孩子和他（她）们生活的地球，更美好、更健康。
北木咖啡创建于2006年11月06日。优先家店坐落于北京市朝阳区望京。望京店属于美式风格的咖啡店，客户以周边的韩国人为主。受经济危机的冲击，大批韩国人回国，2009年01月，我们关闭了望京店。
北木咖啡双井店于2008年01月18日开业。经过系统的市场定位分析，这家店采用了中庸的商务风格。客户以富力城周边的商务人群为主。
北木咖啡馆的一切都以目标客户为中心设计，绝不照搬其他国家或城市的模式。为天南海北的朋友提供小憩、沟通和拓展人脉的场所，永远是北木咖啡馆的价值所在。
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