OUMUNI炸鸡项目介绍：

OUMUNI炸鸡所采用的鸡肉都是鲜鸡肉，在加工的过程中我们用我们秘制的盐水去除了鸡肉的腥味，在腌制的过程中加入了水果汁，使鸡肉从而有效的改变了鸡肉的口感。OUMUNI炸鸡炸制鸡肉在裹面的过程中我们采用了两道工序，先把鸡肉裹一边水面，然后再放入干面粉里搅拌均匀，这样有效的使鸡肉在炸制过程中定型和鸡肉的口感更加的酥脆，香而不腻。
 

       OUMUNI炸鸡在技术上采用国内屈指可数的“只炸一遍”核心技术，经过专业的设备的炸制，OUMUNI炸鸡的炸鸡呈现出诱人的金黄色，完美的“鱼鳞”表皮。加上我们独家秘制的小料，无论是辛辣、爽口、酸甜…让每一份炸鸡都能拥有不同的口味，正因如此，我们的食客90%都是回头客。

OUMUNI小料

单一的口味显然是不能满足各种各样的食客，OUMUNI炸鸡I研制独家秘料，八种口味供食客选择，每一款都有不同的味道。

大蒜酱：蒜香四溢，清新解腻

红甜酱：酸甜适中，回味无穷

火辣酱：入口香甜，后味辣爽

琥珀酱：酱香浓郁，无与伦比

烧鳗酱：鲜香可口，“酱”心独运

彩“红”酱：酸辣开胃，鲜香味美

果蜜酱：甜香美味，果香馥郁 

黑胡椒酱：浓浓椒香，一吃难忘

 

1.行业背书优势：

Oumuni韩式炸鸡是现在国内韩式炸鸡行业里，规模和口碑很靠前，在行业内有一定标杆性作用，在北京地区口碑很强，很多行业内的炸鸡都在模仿我们家的产品形式。

2.口味优势：

口味上一直在口口相传，很多从韩国留学或者旅游回来的朋友，都第一时间选择oumuni，感觉口味就和韩国本地炸鸡一样。

3.产品优势：

OUMUNI炸鸡的产品本着最好的鸡肉，只炸一遍，鱼鳞，金黄都是我们家的特点。秘制8种小料更是让无数消费者为之疯狂。

4.流程优势：

我们oumuni经过3年的锤炼，15家门店的经营，在保证原有韩式炸鸡口味的基础上，从韩式炸鸡选料-配送-烹饪-的每个环节简化，人员成本和后厨成本同时使后厨效率最大化。同时从门店的设计到装修，我们全部负责!

5.市场优势：

现在时代是年轻人的时代，无论科技还是生活都是日新月异，对于生活的方式和品味都在不停变化，休闲时代也是这个时代的主题，休闲的态度，休闲的生活方式，休闲的餐饮都是流行。所以以后的时代休闲餐饮业将是未来餐饮的趋势。