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"火焰薄饼"源自法国北部的阿尔萨斯地区，是当地的一种传统美食。PlayKing玩者.火焰薄饼，是一家全新概念的时髦餐火焰薄饼牌，由YHA国际青年旅舍国家开创人沈炼先生倾心打造。
凭着先进的品牌方针、依靠强大的资本实力，核心playking火焰薄饼队伍已经招来了众多来自国际连锁餐火焰薄饼牌的高管、米其林三星餐厅厨师、互联网企业知名营销以及国内设计师参加。Playking的火焰薄饼，联合国家和法国的特色，研发出多达65种品尝，经过一轮轮的精挑细选，终8种品尝脱颖而出，得以列入菜单。
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