140年来，雀巢呵护着一代代宝宝健康成长今天，遍布全球的26个研发中心里，3700位营养专家致力于开发安全优质的营养产品，为宝宝解读真正的需要。全球先进的研发体系，让雀巢始终处于母婴营养领域的前沿，帮爸爸妈妈们给予小宝宝更多的健康与关爱。19世纪中期的欧洲，食品生产的规模普遍很小。随着生活条件的改变——城镇变得越来越大，铁路网铺设的四通八达，购买力也随之增长，食品制造工业开始出现了长足发展的曙光。
坐落于瑞士洛桑起伏山丘上的雀巢研究中心是在研究食品、营养和生命科学领域处于世界先进地位的研发机构之一。 研发中心主要由具备广泛科学领域知识的优秀研究人员组成，因此中心拥有独特的综合才能和技术实力。
研究中心约有5,000名技术人员从事研发活动，其主要任务是帮助雀巢实现优质食品，美好生活的愿景，并以高品质食品为核心，将均衡营养和健康的生活方式传达给顾客。
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