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千锤百丸招商加盟

本品牌近期关注热度：

千锤百丸

投资金额：5~10万

主营行业：食品 > 方便食品

主营产品：牛肉丸子、西红柿牛肉丸子、千锤百丸加盟

公司名称：上海祥岚餐饮管理有限公司

成立年份：2016 门店总数：166家

加盟区域：全国

适合人群：自由创业,在岗投资

本品牌是否对外招商加盟，请联系商家予以确认!

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千锤百丸加盟流程

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料；

2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流；

3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格；

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同；

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用；

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌；

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导；

8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

千锤百丸加盟

千锤百丸加盟流程资讯

千锤百丸公司介绍

正所谓“食在广东，味在潮汕“，在这个以吃闻名的地方，也只有牛肉丸可以冠以”潮汕“作为前缀。上世纪中叶，客家人来汕发展经商，也带来了沿街贩卖的牛肉丸。由于这里人多地少，迫使这里的人种田如绣花，做事精细，对食物更是如此。几十年后，谁也没有想到小小牛丸会变成潮汕的代表美食。

千锤百丸品牌介绍：

这是一场与时间的竞赛。只能选取牛后腿肉，必须当天宰杀。全程肉不能沾水。屠宰场与牛肉店的距离有着严格控制，时间不能超过20分钟。到达店里后，则是另一番景象。准确的说是一场行为艺术。牛后腿肉切块，放在特制的木头砧板上，直径长达90公分。师傅手持两把特制的方形锤刀，每把重达3公斤，左右开弓，气势如虹，牛肉经过重力捶打，保持很大限度的肌肉纤维，变成肉酱。整个过程持续40分钟，如同武林绝学般，手起锤落，片肉不留。锤打好的肉浆加入少量雪粉和精盐。放入大盆，加以冰块。捏、拍、搅成胶状物至肉浆粘手不掉。随后握拳挤丸，用羹匙舀进清汤，随着温度上升，丸子在清汤里形成固状。凉起装框后，牛肉特有的味道散发出来，观者垂延欲滴。从宰牛到完工，时间在5个小时内。这是人们对新鲜的苛求和对本味的执著。别出心裁的人用原始的方式加工——烧烤，火苗木炭间，诱发出人类历史的味道。传统的人则用牛骨熬制成的清汤，几个丸子，洒入些许葱花芹菜末，香气瞬间被勾引出来。
这是潮汕牛肉丸经典的吃法，也是美味的终呈现。千锤百丸加盟前景：多年成熟完善的市场运作经验及独特的技术配方与饮食文化形象奠定成功的基础。现在大陆、港台经济普遍不景气，行行压力很大，而本公司却完全不受影响，总店日均销售量在1500盒（每盒六粒装）以上，其他各地平均每日销售量约1200盒（每盒六粒装）以上，大陆地区北京、成都、西安、沈阳、中山、深圳、广州、郑州等地日均销售量约为500盒到3000盒（每盒3粒装）左右，并不断有新店在成长。这除了口味受肯定外都归因于本公司保障各加盟店的经营区域，量少质精，控制千锤百丸加盟的数量，船形纸盒和日船品牌知名度等增加产品价值，给消费者有与众不同的感受。因有很多其它行业片面追求扩展业务量，没有有效的保障区域形成恶性竞争，而导致整个行业衰败的前车之鉴，所以本公司务求步步为营，确保各加盟店经营区域，不断巩固日船市场，不急于求成，务求每一家加盟店都能立足于休闲小吃市场之中！

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