青岛酒厂股份有限公司始建于1958年，位于旅游胜地青岛市西郊——胶州，比邻青岛流亭国际飞机场，同三、济青、胶州湾高速公路贯穿市区，交通发达，气候宜人。经过半个世纪的创新发展，公司规模不断发展壮大，拥有总资产上亿元，职工1000余人，形成以白酒生产为主,集味精、集装袋、矿泉水为一体的集团公司。

公司已通过ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、标准化体系和计量体系认证。主导产品南阜家酒采用老五甄工艺，结合现代酿酒技术，百年窖泥发酵酿制，以优质粮食酒为酒基，用南阜神泉矿泉水科学精制而成，具有品位香醇，口感饱满，挂杯留香，绵甜爽口之特点。南阜家酒先后被评为青岛市消费者放心满意产品、山东省优质产品、山东省质量免查产品、国家质量卫生全面达标食品。“南阜”牌注册商标2004年被评为山东省著名商标。公司也荣获青岛市百强民营企业、山东省循环经济试点单位、山东省消费者满意单位、山东省白酒行业综合实力三十强企业、全国食品行业科技进步优秀企业等多项殊荣。

公司坚持以技术培育企业的核心竞争力，以技术打造优势品牌，积极同科研机构和高等院校紧密合作，实现了科技成果向现实生产力的转化。公司现有各类技术人员200多名，其中各级白酒评委6名，公司先后与中国海洋大学联合研制开发了螺旋藻南阜生命系列白酒和南阜养生酒。生命系列白酒是利用高新技术，将螺旋藻充分溶入优质粮食白酒中，既保持了白酒风味，又保持了螺旋藻的营养保健成分，具有补血、养血、调血，增强机体免疫力等功能，该技术已核准为国家专利，是二十一世纪的上佳饮品。南阜养生酒具有滋养、滋补、滋润等功效，深受广大消费者的欢迎和喜爱。公司食用酒精项目，设备先进，技术力量雄厚，酒糟废水处理系统是联合国环境计划暑的示范项目，各项指标达到国内同行业前沿水平，为我国酿酒行业酒糟废液综合利用开辟了一条新途径，具有广泛的示范性和较高的推广应用价值。

“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海”。我们坚持以诚信为本，秉承以质取胜的理念，走科技、多元化的发展之路。公司愿与社会各界同仁一起携手共创美好的明天。