北京卓奇餐饮管理有限公司是一家专业餐饮投资和品牌运营管理机构,致力于发掘和培育有潜力的餐饮品牌。
"卓奇餐饮"活跃在中国大陆、港澳台和东南亚国家,已经成功投资和参与运作近年来国内成功的餐饮品牌,成为餐饮领域成功的运营机构之一。"卓奇"深谙餐饮运营之道,洞察消费潮流,紧随城市结构的变迁。"外引内迁"、"南北混进"、"大业态势能"等投资和运营理论模式,取得了巨大成功,赢得同行的广泛尊重。未来10年间,文化餐饮、休闲餐饮迎来高速发展期,"卓奇"立足消费文化潮头,致力于打造中国文化餐饮新兴品牌。
企业总部坐落于北京CBD商圈,目前,公司在编人员50人,运营团队300人,设有设计施工部、策划宣传部、拓展部、营运部、物料配送部、客户发展部、人力资源部、总务部、总政部,各部门通力合作,服务客户遍布全国各大中城市,公司的事业正阔步迈向更高的发展水平,企业的经营模式已逐步从单一化走向多元化,拥有的直属品牌:埃尔咖啡—中国咖餐厅先进品牌;GEIZQCOFFEE—休闲咖啡品牌;棒棒堂--以甜品、烘焙、冰激凌为主打;埃尔酒店--咖啡文化主题优品酒店.;卓奇商学院—专注于餐饮的培训机构,被誉为餐饮界的西点军校。
"卓奇餐饮"活跃在中国大陆、港澳台和东南亚国家,已经成功投资和参与运作近年来国内成功的餐饮品牌,成为餐饮领域成功的运营机构之一。"卓奇"深谙餐饮运营之道,洞察消费潮流,紧随城市结构的变迁。"外引内迁"、"南北混进"、"大业态势能"等投资和运营理论模式,取得了巨大成功,赢得同行的广泛尊重。未来10年间,文化餐饮、休闲餐饮迎来高速发展期,"卓奇"立足消费文化潮头,致力于打造中国文化餐饮新兴品牌。
加盟优势
加盟前的支持
在您获得详实的咨询,确定加盟卓奇牛排馆并签定加盟意向书后,总部会向您提供及时周到的协助与服务,我们将针对您的具体情况,进行详细市场调研,在如下方面给切实的支持与帮助,加盟费根据您的店面大小而定。
店面选址:市场拓展部将提供科学的选址标准,派遣专业人员亲临现场指导您如何选址,提供详细的选址评估,协助分析您所在地区当地市场状况。
店面设计:可由总部派遣资深专业设计团队现场勘察、规划、设计,并在后期装修施工阶段实施不间断的工程监理。
投资分析:市场营运部将协助您制定准确投资分析,以及开店投资整体预算及可行性分析。
推广计划:总部根据当地情况在开业初期制定并提交一份推广策划方案,让您有备而战。
人员培训:根据店面的实际情况,总部将提供人员配制方案,由加盟商自行招聘,在开业前一至两个月,由加盟商自行送总部进行培训,总部根据情况将人员安排在各直营店进行一对一培训,并由专人负责培训人员的衣食住行,定期进行思想沟通、交流。培训后期,总部对所有人员进行理论及实践考核,根据考核结果及日常表现进行人员定岗。开业初期总部指派专业的培训教员到加盟店当地进行实地培训一月,培训内容包括服务礼仪、产品专业知识、管理运营、制度执行力、现场实际操作等,并在培训结束后进行对应的考核,对人员的综合能力作评估。
加盟后的支持
技术指导:定期对加盟店进行实地考查、餐品饮品创新培训及厨房吧台不定期的技术指导。
管理培训:会安排专业人员对库存控制、市场促销、员工管理、店面营运等方面进行监督指导。
营运支持:当您的营运工作出现阻碍,总部将为加盟商面临的市场营销与竞争提供很好的决策支持服务及解决方案。
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