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太阳谷冰酒招商加盟

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太阳谷冰酒

投资金额:1~5万

主营行业: 酒水 > 洋酒

主营产品:

公司名称:沈阳太阳谷冰酒营销中心

成立年份:2008 门店总数:100

加盟区域:全国

适合人群:自由创业

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太阳谷冰酒 公司介绍

太阳谷冰酒加盟  冰酒的起源
  冰酒是一种而又特别精致的葡萄酒。它的酿造起源于大概200多年前的欧洲,首次是由德国因偶发事件惹起的奇想而酿造。大概1794年冬天,德国法阑克尼亚地区忽然遭遇少有的严霜袭击,当地的农夫秉持节俭的本能,岂但没有抛弃那些结冻的葡萄,而照常用来酿酒,结果酿造出极少量酸度平衡口感优佳有如蜂蜜的般出奇甜美的酒水,乃命名为冰酒(Eiswein,英文名Tcewine)冰酒已被公以为“酒中瑰宝”。在国家也只有少数的地区具有酿造此美酒的条件,沈阳太阳谷庄园位于北纬44.58度、辽宁中部长白山余脉丘陵地带。这里特殊的气候土壤条件为冰葡萄生长、冰葡萄酿造提供了得天独厚的环境。
  介绍:冰酒始创于1794年的德国,十九世纪后期,冰酒的酿造技术由德国引入加拿大,利用加拿大的冰葡萄种植场,经当地酒农进一步改进冰酒的酿造技术,使酒味更独一无二,更醇香。
  冰酒比别的葡萄酒要昂贵,这是因为种植冰葡萄极高,产量,原料珍贵。好比一公斤结冰的葡萄仅能生产五分之一瓶冰酒。冰酒必需采纳办法生产,绝不允许人工冷冻和在酿造过程添加糖份。冰酒是国际公认的葡萄酒中的王酒,拥有优佳的葡萄风味,并以难得的酒质,让尝过者大加赞叹。即冰酿葡萄酒,属白甜葡萄酒类。所谓“冰”,不是指将葡萄果实或酒放入冰窑、冷柜中冷藏或冰冻,而是指主要原料来自生长在-20℃左右的葡萄果实。酿制冰酒的葡萄,秋天成熟后不采摘,继续留藤进入严冬,浆果在自然条件下一直冰冻、日照、脱水,浓缩了浆果中的果糖、果酸等精华成份。
  一般葡萄酒葡萄出汁率在75%左右,冰酒的出汁率只有25%,足见其稀有珍贵。其口感、质量及营养价值,皆高于普通葡萄酒,全世界公认是葡萄酒中的王酒。
  冰酒中含有易被人体吸收的葡萄糖和果糖、有机酸,可降低血液中的凝血剂,阻止血凝块的构成。每天饮用0.1公升-0.3公升的高质量冰葡萄酒,能降低心血管发病率,并能维护视力,延缓衰老,减少脂肪堆积。
  口味与储藏
  饮用“冰酒”时要细品慢饮,不能一饮而尽,先把酒倒入酒杯中,缓慢稳定地旋转划圆弧,让酒越来越多地接触空气,深吸其酒香,再小口抿酒,细品其味。
  “冰酒”甜性高,美味均衡,可独饮或与新鲜水果及鲜乳酪、乳酪蛋糕或不加糖的水果馅饼搭配。
  “冰酒”购置后即可饮用,亦能储藏五至十年,同别的葡萄酒储藏形式一样,应有阴凉、恒温环境里储藏,不宜振动。

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