百盛汉斯餐饮管理有限公司源于国内的“聖馬丁南美烤肉”“Saint Martin.B.B.Q”、聖馬丁韩式自助烤肉、聖馬丁自酿啤酒 “Saint MartinBeer”，中西自助、品牌饮品、铁板比萨、牛排、日式料理、刺身等为一体的多元化自助餐饮、这样的餐饮更具市场的竞争力、充满市场活力！聖馬丁同时也是中国规模很大的南美风情烤肉自助连锁、也是国内以南美烤肉为核心、附带韩式自助烤肉、自酿鲜酿啤酒、中西自助、品牌饮、明档刺身为一体的中西合璧的同业市场拓荒者。

公司经过15年发展、聖馬丁品牌充分展示了旺盛的生命力和活力、自2006年以来，公司以平均每月新开一家餐厅的速度在全国拓展，旗下品牌有“聖馬丁南美烤肉自助餐厅”、“聖馬丁烤肉设备”“聖馬丁自助烧烤连锁餐厅”等、总结了一套专属的成功经验模式、为聖馬丁南美烤肉自助餐厅奠定了坚实的基础。

聖馬丁致力于餐饮策划、筹备、管理的经验理念、严格执行原料配方和产品操作规范化控制及人性化管理、让您可以轻松创业、轻松拥有优异的品牌、完善的经营理念、技术及管理。为了体现聖馬丁和好伦多人自我超越、敢于进取的精神、公司对旗下聖馬丁南美烤肉自助餐厅有着不断的创苛刻的出品标准、赢得了广大消费者的一致认同、缔造了聖馬丁南美烤肉自助餐厅的休闲餐饮文化。

主要从事巴西烤肉自助餐厅的前期策划筹备、设计装修及后期经营管理。公司拥有专业的策划管理和烤肉技术团队，愿为商提供完善的技术支持，并从开店选址、新品牌创立、市场营运、筹建策划、管理企划、开店策划、开店评估、员工培训、管理体制、营销策划、经营分析、顾问管理、品质控制、餐饮管理软件，委托管理、菜品研究及区域化管理等一整套分工明确运行高效的组织和制度体系，并且多年研究推广出一套具有“聖馬丁”（ＣＩＳ）商标的品牌识别系统的餐饮连锁，公司以投资者的利益为优先，做到让每一个投资者成功创业，全心全意为投资者服务，勤勤恳恳做事，踏踏实实做人。投资者的成功就是我们很大的追求和收获，我们愿和商一起打造一个聖馬丁南美烤肉的长久品牌，实现公司、员工、 投资商家三赢。

经多年工作经验，施光锋先生研究和调查。发现很多巴西烤肉投资者很茫然，不知该该如何去开巴西烤肉店，很困惑。后来2006年就成立了巴西烤肉技术咨询有限公司，后改名为百盛汉斯餐饮管理有限公司。所以投资者需要有我们这样的专业巴西烤肉策划团队，作为您餐饮业投资的高等策划顾问，您会少走一些弯路，少花一些冤枉钱。

在餐饮的前期策划筹备中，考察选址、装修设计、经营价格定位，这几个环节至关重要，后期的经营管理是通过我们对多家餐厅的经营管理及实战经验，结合超前的经营管理理念，在实际工作中，在全体管理人员的共同配合共同完成的。我们期盼着能够为更多的餐饮项目的投资者服务，为您策划、设计、筹备、装修、管理出一个风格独特、生意的餐饮企业。我们将用专业的团队，成熟的管理经验，优厚的政策，以建设品牌为中心，全方位的市场营销为策略，完善的服务体系与强大的技术支持，为您打造可以依赖的传世基业。