蛙星座加盟品牌怎么样?
蛙星座加盟详情:
蛙星座品牌经营模式已经跨入了2.0时代:全国拥有70家分店,遍布30余个城市。并且正在快速下沉到二、三、四线城市,分店数量急剧扩张。十二蛙星座融合了火锅、干锅、烧烤、炒菜的精华,在营养师和药膳师的帮助下,经过长期的潜心研究,我们终于在其中找出一个平衡点,综合运用他们的特色,发明了12种香料为主的汤料配方和独特的烹饪技术,并把它取名叫“十二蛙星座”。经过继承、研发和创新,该菜式太天然醇和的基础上又迎合现在城市人口味。其口味特点:质嫩丝滑、芳香四溢、鲜美多汁。新鲜的牛蛙配以名贵的药材,使其具备了滋阴、解读、壮阳、养心、安神、补气等功效。
蛙星座,起源于有着“亚洲天池”、“武当道教文化发源地”美称的十堰丹江口。1959年牛蛙引入中国,由于丹江口水质清澈,雨热丰富,当地牛蛙个大声响,肉质紧实爽滑,逐渐成为饭桌佳肴,其中一道教柯姓农家人制作的牛蛙最为出名,成了当地一绝。经过58年传承,两代人完善,它以蛙掘记这一品牌重出江湖。
蛙星座,秉承道家“天人合一”思想进行烹制。材料选取于天地之间,纯手工制作,人工棒打入味,不计时间发酵,以还原食物最本真习性,得天地精华纯天然秘制香料。烹制讲究“人和”,制作过程标准化,时间以分钟甚至秒来计算,最大程度延长食物最佳口感时间,给消费者一场味觉盛宴。