秀兰鸭血粉丝的经营大多是以销售老鸭粉丝汤、 鸭血粉丝汤、 香酥饼、 卤蛋、 红烧狮子头、 三丝春卷、鸭蓉灌汤 馄饨、雅蓉 灌汤包、 卤鸭头、 卤鸭腿、卤鸭脖、小凉菜和鸭汤泡饭等系列食品为主。秀兰老鸭粉丝馆不仅充分发挥鸭肉的食疗作用（褒汤是鸭肉的优佳烹饪方法），更是自古至今中国人推崇的一款经典美食，有着极其深厚的市场消费基础。在全国各大城市，各类经营老鸭粉丝汤的饭店，生意都是异常火暴。如闻名全国的镇江梅氏 老鸭汤、三山老鸭汤、 毛哥老鸭汤等等中餐馆，正是凭借这一主打特色产品风靡全国，饭店顾客盈门。体现出中式快餐与特色小吃店的经营特色。可以根据店铺所在区域的消费特点，采取店面式经营，美食 小吃档口式经营和摊位外卖式经营，通过主营产品和辅助产品的合理搭配，结合自身经营特点来合理调整经营时间，充分满足中式快餐消费需求，同时也能满足品尝地方 风味小吃的、家庭用餐的、休闲聚会的消费人群的就餐需要，确保自己的经营利润和特色。
秀兰鸭血粉丝加盟费以及投资金额大概为：10~20万，具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异，详情请拨打4000-1688-49咨询。
秀兰鸭血粉丝投资费用分析：
店面租金：店铺租金是每一个开秀兰鸭血粉丝店人必备的，一个好的位置才能决定生意的好坏。
设备费：开一家秀兰鸭血粉丝加盟店，不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
装修费：不同城市、不同类型的店铺所需要的秀兰鸭血粉丝加盟店装修费都是不同的，装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。
水电杂费：水电开支是开店一定会承担的成本，根据秀兰鸭血粉丝店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。
人员工资：开店既然需要招募员工，那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
开业广告费：一家秀兰鸭血粉丝加盟店的开张，宣传是必须要做的，所需的广告宣传费也是一部分投资费用。
加盟流程：
1、咨询了解秀兰鸭血粉丝品牌
通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，公司将安排投资顾问为您服务。
2、实地考察秀兰鸭血粉丝品牌
潜在加盟商前往秀兰鸭血粉丝总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请秀兰鸭血粉丝品牌
加盟商如果对秀兰鸭血粉丝品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
4、签署加盟合同
确定加盟合作意向后，提供合法性证明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
5、确定秀兰鸭血粉丝加盟店址
确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
6、秀兰鸭血粉丝店铺装修
由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
7、系列培训
总部给予专业的系统培训和技术培训，保证加盟商掌握开店的核心技能。
8、秀兰鸭血粉丝加盟店开业筹备
开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。
9、秀兰鸭血粉丝加盟店正式开业
按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。
目前市场上出现的老鸭粉丝汤的制作配方有很多，但普遍存在口味标准不统一、制作流程模糊、产品品质不稳定或制作成本偏高等弊端。笔者在此所写的“秀兰”老鸭粉丝汤是在镇江 秀兰老鸭粉丝汤祖传配方的基础上采用现代前沿食品科技成果科学制作而成，因此汤的营养成分非常丰富，鸭香浓郁、汤汁鲜美、汤色浓白而不油腻、粉丝爽口细嫩、鸭胗鸭肠爽脆，具有 食疗养生的作用，适合各个年龄段的消费人群食用。我们不敢承诺能确保你年赚几十万，上百万，但我们可以负责任地告诉你：我们全新打造的“秀兰”老鸭粉丝汤，秀兰老鸭粉丝汤馆产品有特色，经营有方法--这是餐饮创业成功必备的两个前提条件。开一家“秀兰”老鸭粉丝汤馆，真实可靠，秀兰老鸭粉丝汤馆比打工上班更有可能实现你的财富梦想。
加盟条件
1、加盟秀兰鸭血粉丝的人一定是具有合法资格的法人，自然人或其他组织;
2、开秀兰鸭血粉丝加盟店的人具有非常好的商业背景和经商经验;
3、开秀兰鸭血粉丝加盟店要熟悉当地市场环境和消费需求;
4、开秀兰鸭血粉丝店首先要具有一定经济和投资实力;
5、加盟秀兰鸭血粉丝店的创业者要具有良好的商业信誉及品德;
6、加盟秀兰鸭血粉丝店的创业者具有良好的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力;
7、开秀兰鸭血粉丝店具有专注于该行业的开拓精神和韧性;
8、加盟秀兰鸭血粉丝店的创业者认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。
