新旺港式茶餐厅多分布在公司办公区、商店聚集区、行人往来众多的地区，港式茶餐厅适合人们进行商务洽谈和各种社交活动的地方；人们工作之余忙里偷闲，约上三五知已，休闲消遣时，炫多港式茶餐厅是他们优佳的选择场所。这是由港式茶餐厅的功能决定的，港式茶餐厅为顾客提供以茶品为主，集饮食、休闲、娱乐为一体的综合性服务。所以港式茶餐厅设计上要使人看上去舒适，可以散漫一点，满足人们休闲娱乐的目的。
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港式茶餐厅起源于香港，现在已经在大陆走俏。港式茶餐厅有着与西式快餐厅一般的经营形式，以大众消费群体为目标客户，可以说港式茶餐厅走的是平民化和亲民化的路线，由于其方便快捷的服务，以及多样的种类与合理的价格而广受欢迎，以致成为人们生活不可缺少的一部分。很多意欲加盟茶餐厅的人都在努力寻找港式茶餐厅设计的解决之道，与所有的餐厅设计一样，港式茶餐厅设计意在凸显茶餐厅文化。
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