西域红沙河红柳串二号店位于西城区牛街输入胡同清真牛羊肉市场西厅三号。本店店主正宗穆斯林，世代居住在牛街地区，经营此店已有6年之久。货源全部是新疆新鲜牛羊肉，经阿訇屠宰、送到此店再由店主精心挑选羊里脊、羊后腿肉制作出上乘的羊肉串!加盟制订出一系列的扶持政策，西域红沙河红柳串二号店使加盟商悄悄松松把握全部技术。加盟西域红沙河红柳串二号店项目，健康很快乐。
西域红沙河红柳串二号店品牌定位：国际、质量、专业。国际品牌、品质扶持、专业服务，时刻保持领域中的先进位置。总部依靠强大的社会资源和资金实力，斥巨资在央视、卫视、电台、报纸、杂志、网络等媒体投放品牌广告，品牌推广度覆盖至全国大中小城市98%地区和人口，品牌名气大大提高，有口皆碑，加上市场人员的积极宣传，强大的品牌辐射力和渗透率，让全国各地专营店加盟商轻松享用品牌效应带来的经营。新疆西域红沙河红柳串二号店可谓风味具备，肥香热辣，驰名全国。
西域红沙河红柳串二号店，是新疆民族特色的风味小吃。据古书记录，西域红沙河红柳串二号店在国家已有1800多年的历史。新疆西域红沙河红柳串二号店风味具备，肥香热辣，驰名全国。另外，在烤肉过程中，许多含脂肪多的食物加热后会滴出油，这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰烤焦网架上的食物，如果用水喷洒，只会产生灰污染食物，这时只需在火中撒些盐就可处理问题。
色泽酱黄油亮，肉质鲜嫩软脆，滋味麻辣醇香，具备特别风味。当肉烤成白色（牛肉呈紫红色）时盛入盘中。可就着馕吃。
