云升老火锅不断本着以“周到的服务、鲜的菜品、多的重量”的经营方针服务于消费者，深得广大消费者喜欢；老火锅精选上等食材，色、香、味并重，颇有知名度；店内环境雅致而整洁，服务也特别周到，是家庭聚会、朋友聚会的可观选择。爱吃火锅的好吃嘴们，何不前往一品其美味。
云升老火锅不断本着以“周到的服务、鲜的菜品、多的重量”的经营方针服务于消费者，深得广大消费者喜欢；老火锅精选上等食材，色、香、味并重，颇有知名度；店内环境雅致而整洁，服务也特别周到，是家庭聚会、朋友聚会的可观选择。爱吃火锅的好吃嘴们，何不前往一品其美味。
云升老火锅总部非常注重与加盟商及合作同伴的协作共赢，始终本着“先让加盟商富起来的”经营方针，而且一直的提升本身的品牌力量。时至本日，云升老火锅凭借本身的优势与品牌影响力，在全国各大地区有加盟商600余家。
云升老火锅采纳传统的美食煨制工艺，遵循国家药食同补的养生方针，应用制造的瓦罐为容器，放入精心选配的食才和中药物料包，配加适量纯净水，用锡纸封住瓦罐的口放进制造的大瓦缸内，让无木炭恒温六面受热达两个小时以上。这样的无添加剂渐渐煨制的过程完好的保留了食物的营养成分，制造料包令食材迅速酥烂入味，浓香入骨，色香味美、香气诱人。
云升老火锅将以传播正宗传统重庆火锅文明出口为己任，在传承中创建，在创建中一直挑战自我，沿着多元一体、整合经典的品牌战略，促进正宗重庆火锅传统和云升老火锅文明的升华，为消费者带来新时髦、新感觉、新体验，为合作同伴提供一个企业家拓展的平台，朝着打造的火锅品牌的战略目的奋进，并在世界餐饮品牌进步史上写下辉煌的一页，引路中华美食屹立于世界餐饮业之林！
