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南京老鸭粉丝汤招商加盟

本品牌近期关注热度：

南京老鸭粉丝汤

投资金额：5~10万

主营行业：餐饮 > 米线

主营产品：

公司名称：南京老鸭粉丝汤

成立年份：1990 门店总数：300家

加盟区域：全国

适合人群：自由创业

本品牌是否对外招商加盟，请联系商家予以确认!

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南京老鸭粉丝汤加盟条件

加盟条件
  1、加盟南京老鸭粉丝汤的人一定是具有合法资格的法人，自然人或其他组织;
  2、开南京老鸭粉丝汤加盟店的人具有非常好的商业背景和经商经验;
  3、开南京老鸭粉丝汤加盟店要熟悉当地市场环境和消费需求;
  4、开南京老鸭粉丝汤店首先要具有一定经济和投资实力;
  5、加盟南京老鸭粉丝汤店的创业者要具有良好的商业信誉及品德;
  6、加盟南京老鸭粉丝汤店的创业者具有良好的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力;
  7、开南京老鸭粉丝汤店具有专注于该行业的开拓精神和韧性;
  8、加盟南京老鸭粉丝汤店的创业者认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。

南京老鸭粉丝汤加盟条件资讯

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南京老鸭粉丝汤公司介绍

南京老鸭粉丝汤

鸭血粉丝汤，又称鸭血粉丝，是南京的传统名吃，是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。南京自古喜食鸭馔，盛行以鸭制肴，有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改良，在制作时，各地均有不同，南京均采用用鸭血，流传各地后又均有改变。南京的鸭肴已有1400多年的历史，鸭血汤是鸭血粉丝汤的雏形，里面放有鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭胗等食品，清朝时期，有人将粉丝放入鸭血汤内，汤汁芳香四溢，卖相优佳，由此产生鸭血粉丝汤。另有一种说法是鸭血粉丝汤早由镇江落第秀才梅茗所创，来自镇江的人在南京经营了小吃店，然后将传统的南京鸭血汤做了改良，放入了粉丝。不过无论是南京自创说还是镇江改良说，有一点可以肯定的是鸭血粉丝汤不论是鸭汤的烹制，还是鸭血、鸭肝与鸭肠的制作，都采用的是传统制作金陵盐水鸭的方法，是金陵菜中重要的代表。

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