集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器。具有节省空间、抽油烟效果好，节能低耗环保等优点。主要是相对与传统的三件套（即抽油烟机，灶具，消毒柜）来说的，集成灶油烟不经过人的脸部，如果排除质量以及安装问题，油烟吸除率基本都达到95%以上，节省空间，不会碰头，不会滴油，漏油，但不同种类的集成灶产品在设计的科学合理人性化存在很大差异。集成灶主要分为三大产业集群：安徽合肥、浙江海宁/嵊州、以及广东中山。集成灶是为解决传统油烟机无法彻底根除油烟的难题，改善厨房和家居环境而研制开发的国际领先的厨房家电产品，它的问世将给以旺油大火为特征的中餐厨房带来深远影响。未来五年国内将有超过9000万个厨房装