神秘尊贵的半盏鲜食燕窝，渐渐褪去了神秘的面纱，然而彰显出的尊贵色彩依旧璀璨炫目。在国家，燕窝已有了它较新的诠释，身份位置、时髦档次、新潮流与它严密地联系起来。消费者的传统燕窝消费观念、对半盏鲜食燕窝的固有认识都在渐渐地发生变革，咱们看到了燕窝领域的极大潜力和光明前景，一场燕窝消费浪潮正澎湃袭来。
香港半盏鲜食集团，燕窝十大品牌，诞生于1964年，香港品牌，燕窝连锁店先驱，以经营燕窝和虫草在港澳地区享誉久远，是香港多元化的大型燕窝售卖商。于1964年在香港开设了全港优先间燕窝连锁专注于店，现今已成为香港很大型、诸多元化的燕窝售卖商，分店数目多达30间，遍布港九新界。
“半盏鲜食”贯彻一向名副其实的经营方针，清晰的定位?半盏鲜食燕窝．就系燕窝?，成功地带给客户专业形象，并屡获殊荣，与客户建设长期的合格和互信关系，使现有会员人数超过三十万。
为了满足消费者与市场的需要，半盏鲜食更一直搜罗世界各地的优质食品，其种类多达五、六十多种，包含燕窝、冬虫夏草、海味、鲍鱼、海参、鱼翅、冬菇、菌类、花旗参、高丽参及保健品等。现今分店数目有四十二间，遍布香港、澳门及国家，而香港分店多达三十一间，全港诸多。
半盏鲜食会继续一直创建求变，并本着「食得合格」的进步方针，一直开发多元化的优质产品及服务。咱们一直聆听客户的意见，时刻求进，力求成为香港人很喜爱的优质食材专注于店。瞻望未来，半盏鲜食将更进一步，一直向前、积极进取，把挑战转化为机遇，成就越来越多骄人成果。
