近年来，随着国家进口葡萄酒市场进步的日益壮大和成熟，各种方式成立的旨在搭建国家进口商与国外出口商、酒庄之间联系平台的机构更多，上海法国葡萄酒文明中心亦是其中的一员。
问： 作为一个拥有政府支持的非营利性机构，在哪些方面会招来到进口商和经销商加入其中?
何炜：因为近几年国内进口葡萄酒市场进步迅速，国人对于进口葡萄酒的需要量增加的速度实际上已经超过实际的进口量。随之而来的问题是：许多葡萄酒的出口大国仍然存在多种障碍使得咱们没有措施全面、理性地进口一些高质量的葡萄酒。这些问题的发生是与中国间的文明不同、距离等要素产生的，当然目前国内都会有各种方式的展会，但市场上的信息流通仍然没有这样看来通顺，这就造成了国内的葡萄酒商、消费者并不必定能选到真正适合本人的酒。在这样的背景下，依据市场的实际情况和本身的经验，上海法国葡萄酒文明中心试图搭建一个国外出口商和国家进口商之间的直接桥梁，主要服务于进口商和一些大的经销商。
对国内的进口商而言，咱们中心的优势主要在于：首先是对于酒品的选择、口味方便快捷;其次，咱们有专家队伍可认为进口商提供专业性的服务，用专业性的知识来加强他们对于法国酒质量的认知，协助他们选好每一种酒;最后是价格优势，从中心选出的酒必定是酒庄最低的出厂价。
问：上海作为一个开放的港口城市，具备天然的区位优势，涌入了诸多大大小小的进口商，您怎么看待上海的葡萄酒市场?
何炜：上海是一个海派文明很浓郁的城市，比较容易承受外来新鲜事物，同时也是一个港口城市。目前国内进口葡萄酒很大一局部是通过上海进入国家市场的，正是由于拥有这样的条件，上海的出口商和进口商最密集也最多，当然竞争也最为强烈，主要表示在消费者市场。将来三年随着国家人均消费量的上升，市场会逐渐完善，但是如何进一步地将市场推向成熟，这不单单是进口商就能完全处理的问题，这需求与众多的分销渠道来共同应答和处理。
问：最近几年，像西班牙、意大利和一些新世界葡萄酒在国家市场中的增速表示强劲。现实上，法国葡萄酒的进口量占国家葡萄酒总进口量的比重是在下降的，您怎样看待这一现象?这能否会成为进口葡萄酒将来的进步趋势?
何炜：可能是资料统计办法、口径的差异。从我得到的资料来看，从2009年开始，法国进口葡萄酒始终占据进口总额的半壁江山，而从2012年的前11个月的资料来看，法国酒已经占到总量的56.6%。而2011年是48.8%，从这个总量来看，法国酒的市场份额是呈增长的形势。而欧洲的其他葡萄酒主产国，如餐酒上有必定优势，所以从量上看，这些中国的酒占据的市场份额也在逐渐地加大，但是在整个进口量上来看，法国酒大约占一半，金额上甚至超过一半，而新世界中国进口的葡萄酒份额还不足以和法国相提并论。从整个趋势来看，随着时间的推移，消费者对于法国文明的了解，法国葡萄酒会越来越遭到消费者的欢迎，而市场进步的份额会越来越大。
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