云上渔乡配合蒸汽的加热原理：具有新颖、健康、生态、环保的特点。秘制锅底加人了数十位名贵中草药，充分激发鱼肉的鲜美。现选现杀，入锅五分钟，即可品尝到鲜香肥嫩的鱼肉，原汁原味的鱼汤。口感清淡，味道鲜香。
此外，云上渔乡选用手工草帽当锅盖也使得食物有淡雅的清香。爱吃辣的吃货们还能够品尝到店内一绝-云南秘制辣酱。采用云南当地辣椒秘制而成，香辣诱人，加入少量醋更加别有风味。云上鱼乡生态鱼为您演绎传说中的美味鲜香的饮食革命，不容错过，一定要先品汤再吃肉哟!
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