哈尔滨红肠，原产于东欧的立陶宛。中东铁路修建后，外国人大量进入哈尔滨，也将红肠工艺带到了哈尔滨。这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史。因为肠的外表呈枣红色，所以被哈尔滨人称之为红肠。生产红肠用的主要原料有肉、肠衣（动物肠衣，以猪或牛的小肠肠衣为佳）、淀粉（马铃薯淀粉佳），大蒜，盐和硝等。其中有一半是瘦猪肉，大约三分之一的肥猪肉，有的也加瘦牛肉，其余为淀粉和调料。红肠，原产于东欧立陶宛，后广为传播至欧洲其他国家，尤其是俄罗斯，属中温风干肠类型。由于该国濒临波罗地海， 气候湿润，不便于风干，且森林资源丰富，为加速该产品的风干，当地用木屑熏烤。木材燃烧过程产成一种富含羰基（> C=0）的混合气体，可大量杀伤微生物，大大延长了其保质期，久而久之形成了一种具有熏烤的芳香之味的特色香肠。该民族家家有壁炉，饮食面包、香肠为自食自烤。哈尔滨红肠原本来自俄罗斯，在1913年由一个叫做“爱金宾斯”的技师传到中国，较早生产红肠的企业是“哈尔滨肉类联合加工厂”，也就是现在著名的“哈肉联”。
哈尔滨红肠加盟费以及投资金额大概为：5~10万，具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异，详情请拨打4000-1688-49咨询。
哈尔滨红肠投资费用分析：
店面租金：店铺租金是每一个开哈尔滨红肠店人必备的，一个好的位置才能决定生意的好坏。
设备费：开一家哈尔滨红肠加盟店，不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
装修费：不同城市、不同类型的店铺所需要的哈尔滨红肠加盟店装修费都是不同的，装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。
水电杂费：水电开支是开店一定会承担的成本，根据哈尔滨红肠店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。
人员工资：开店既然需要招募员工，那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
开业广告费：一家哈尔滨红肠加盟店的开张，宣传是必须要做的，所需的广告宣传费也是一部分投资费用。
加盟流程：
1、咨询了解哈尔滨红肠品牌
通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，公司将安排投资顾问为您服务。
2、实地考察哈尔滨红肠品牌
潜在加盟商前往哈尔滨红肠总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请哈尔滨红肠品牌
加盟商如果对哈尔滨红肠品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
4、签署加盟合同
确定加盟合作意向后，提供合法性证明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
5、确定哈尔滨红肠加盟店址
确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
6、哈尔滨红肠店铺装修
由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
7、系列培训
总部给予专业的系统培训和技术培训，保证加盟商掌握开店的核心技能。
8、哈尔滨红肠加盟店开业筹备
开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。
9、哈尔滨红肠加盟店正式开业
按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。
加盟政策支持:
一、加盟可享受店面形象装潢支持。二、加盟可销售公司提供的网络管理共享平台支持。三、加盟可销售区域内销量提升方案的支持。四、加盟可享受职业技能及导购员免费培训。五、加盟可享受全年或季度性返利支持。六、加盟可享受区域性广告、促销活动经费的支持。
加盟条件
1、加盟哈尔滨红肠的人一定是具有合法资格的法人，自然人或其他组织;
2、开哈尔滨红肠加盟店的人具有非常好的商业背景和经商经验;
3、开哈尔滨红肠加盟店要熟悉当地市场环境和消费需求;
4、开哈尔滨红肠店首先要具有一定经济和投资实力;
5、加盟哈尔滨红肠店的创业者要具有良好的商业信誉及品德;
6、加盟哈尔滨红肠店的创业者具有良好的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力;
7、开哈尔滨红肠店具有专注于该行业的开拓精神和韧性;
8、加盟哈尔滨红肠店的创业者认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。
