口袋鸭特色砂煲，滋补又养生，健康更美味，在餐饮市场上备受关注。优秀的产品其背后是强大的企业，口袋鸭特色砂煲品牌发展的如此之好，与其所属公司的强力支持是分不开的。想要投资该项目的朋友不能错过对其公司的了解。

       作为口袋鸭特色砂煲的所属公司，公司是一家以砂煲滋补火锅为主导产业，集原料生产，食品开发，教学培训为一体，口袋鸭特色砂煲专门从事特色饮食开发创新的特许加盟连锁餐饮管理公司。

       口袋鸭特色砂煲公司旗下品牌“口袋鸭滋补煲”、“口袋鸭开胃煲”、“口袋鸭养生煲”、“口袋鸭尊贵煲”等是口袋鸭特色砂煲招商总部自主开发，自有知识产权的国家注册知名品牌。

       口袋鸭特色砂煲滋补锅是以“纯正散养土鸭、优质进口猪肚”为原材，配平菇、党参、苡仁、当归、沙参等十多种名贵药材，入砂煲温火慢炖而成！口袋鸭特色砂煲具有“汤白如奶、口感醇厚、开胃提神、味极鲜香”的特点，一举成为马鞍山地产美食翘楚。

       口袋鸭特色砂煲为了货源品质真实，口袋鸭特色砂煲公司特在北方，建立了自己的生态散养基地。采用传统土养办法，以杂粮喂食、依山泉解渴、在草丛中酣睡和嬉耍。正是如此散养的土鸭，拥有着“肉质紧实、皮薄肉香，富含营养成分更高”的价值特性。

       口袋鸭特色砂煲于2002年7月成立优先家店，2004年9月在国家工商部门注册口袋鸭商标，2005年公司正式成立，目前公司在马鞍山市区有五家店，口袋鸭特色砂煲分别为解放路店、鸳鸯路店、湖南路店、江东路店、万达店；当涂县区有两家口袋鸭特色砂煲加盟店分别位于当涂东大街和振兴路。2012年8月公司通过了ISO9001:2008国际质量认证，12月口袋鸭商标被批准为市知名商标。2013年5月口袋鸭被授予马鞍山市品牌称号。

       美味的砂煲，吸引力消费者的关注，俘获了他们的味蕾。卓越的品牌，吸引了投资商的目光，成功帮助众多投资商走向了成功，这就是口袋鸭特色砂煲的魅力，是餐饮行业的致富优选项目。抢先加盟，与实力企业合作，开创属于您的财富未来吧。

        “口袋鸭”，既是指口袋鸭餐饮发展有限公司及其口袋鸭餐饮品牌，也是口袋鸭主营砂煲“口袋鸭滋补煲”的简称。口袋鸭滋补煲是由程国兵先生2002年在传统民间菜肴猪肚炖老鸭的基础上创新、研发的特色美食。口袋鸭因猪肚形似口袋而得名，起源可以追溯到三百年前的明末清初。相传当时各地义军崛起，农民起义领袖之一的八大王张献忠，在引精兵转战各地时于一农户家小憩。因时值隆冬，农户热情以老鸭、猪肚炖汤献之。因美味“汤白肉香、味极鲜美”，而深受张献忠欢喜，遂大赏！故此，该美味在民间流传，形成口袋鸭雏形。后经马鞍山口袋鸭餐饮发展有限公司总经理程国兵多次研发，添加十几味中药材，终形成以营养、绿色、滋补为特色的口袋鸭。也就是目前我们口袋鸭煲类系列中的口袋鸭滋补煲。口袋鸭餐饮发展有限公司的前身是“口袋鸭火锅店”。

        2002年7月口袋鸭砂煲火锅店开业以后，凭其鲜美的口味与滋补营养的特色，受到广泛欢迎。为了适应火爆的经营状况，满足发展要求，2004年9月在国家商标注册总局注册了口袋鸭商标，2005年成立了马鞍山市口袋鸭餐饮发展有限公司。在十二年的经营过程中，口袋鸭既有坎坷也有顺利，风风雨雨中形成了身后的经营经验，并一步步形成了具有自己特色的产品体系、运营体系与文化核心。企业先后被评为3.15质量诚信放心示范单位，3A级质量诚信单位，消费者放心食品单位等，并多次获得市委、市政府、工商局、市工会、工商联等政府、民间组织的嘉奖与称赞。由于在管理方面体系化、规范化表现突出，2012年8月公司通过了ISO9001:2008国际质量认证，为对外推广的准备工作打下坚实基础。

        2011年初，企业针对物料配送技术，通过不同的产品、不同的配料、不同的技术参数要求、不同的加工流程与工艺、不同的保存环境、不同的质量检验周期，展开了长达3年多的试验，终很好的解决了核心物料配送的加盟核心问题。口袋鸭于2014年6月份正式面向全国开展招商加盟业务，为走在创业道路上的创业者朋友提供了一个具有统一化、标准化、简单化、流程化特点的餐饮创业好项目！

       口袋鸭加盟优势

       店面选址支持合作方在开设分店的意向地甄选二到三家意向门面，在与我方确定在无意外状况的情况下能够开展合作，则可先与我方签订合作意向协议书并按照约定缴纳部分意向保证金（意向保证金在正式合作合同签订后将转为加盟费的一部分）。届时我方将于协商日期内派遣筹备经理到合作方意向地开展店面评估工作，以确定所选门面是否适合开分店。看址后两个工作日内我方将出店面评估报告，以书面形式汇报合作方，建议优质店面或者重新选择店面。

        风险规避支持我方将在看址之后，根据合作方开设分店意向地的具体情况（店面信息、房租、装修成本、人力资源成本、消费水平等）为合作方做投资回报分析，并根据对店面的理解结合餐饮市场的情况对合作方的经营风险进行防范，我方将会派遣专门负责该项目的筹备经理，在保证合作经营方式不变的基础上，结合当地实情对分店的菜品种类、份量、定价等进行调整，制作成本店菜单，并对经营策略和营销活动进行调整，尽可能的规避风险，保证店面的火爆运营。

       店面装修设计支持我方将根据直营店店面装修风格及店面情况，免费为分店进行装修设计，其中包含店面效果图、平面图、施工图等，并由筹备经理对后厨的厨具布置设计布局图，以分派岗位位置及确定操作程序。

       店面装修支持我方将以人员派遣形式对合作方进行店面装修方面的指导支持，对装修过程中涉及餐饮设施设备方面的特殊装修要求与合作方及装修队伍进行沟通协调，以保证装修符合需要又尽量节省投资成本。

       物品采购支持我方筹备经理将按照分店的规模确定店面营运所需的所有物料，并将前厅、后厨等所有所需物料名称、规格、数量及参考价格等以采购清单的形式与合作方沟通并协助合作方进行采购。开业以后须在当地采购的原材料、酒水等，筹备经理将在当地协助合作方联系好供货商。供货商与合作方之间为平等买卖关系，与我方无关。

       物料配送支持为保障分店更顺利的开设，并节省合作方的时间、资金成本，我方在店面开业前将对店面筹建进行物质支持，向合作方按照如下方案提供支持：分店面积在250平米以下，总部赠送店面正常营运所需下列物料：桌；椅；电陶炉；玻璃转盘；转芯；前厅、后厨所需餐具（前厅餐具与餐位配比按照2：1，含碗、碟、茶盅、筷子、筷架、烟灰缸、醋壶、茶壶；牙签盅、汤漏勺、漏勺架等，后厨餐具按具体需要配置各种型号，含大砂锅、小砂锅、小菜桶、中菜桶大菜桶、四边盘、长条盘、波浪盘、扇形盘等）；收银系统（待定）；菜架；备餐柜；宝宝椅；后厨主要灶具（含八眼灶台，炮台灶，高汤灶，四门冰箱，保鲜操作台，不锈钢工作台，保鲜柜，开水炉，蒸饭箱或电饭煲等）；员工工作服。店面面积超过250平米，总部按照250平米标准店面正常运营所需物料给予支持，实际需要超出部分带有口袋鸭标致的物料须从我方按照配送价格采购，其他物料可根据需要自行采购。具体标准如下：前厅用料：……店面开业以后，我方将对分店的锅底半成品进行持续的物料供应，且锅底半成品必须从总部采购。

       证件及相关手续办理支持筹备经理将根据时间点从总部拿取相关材料提醒并协助合作方办理卫生许可证、营业执照、税务登记、消防、环评等工作。

       人员招聘支持筹备经理将根据当地薪资水平及店面信息制定人员招聘方案，并协助加盟商进行招聘。

       人员培训支持在开业前一定时间，分别针对前厅、后厨的员工进行岗位培训，对员工本岗位的操作技能、服务礼仪等进行培训，并进行协作方面的磨合，为店面的试营业做好准备。

       营销策划支持筹备经理将对店面筹备开始至开业的宣传营销负责，将在不同阶段对分店的宣传以不同宣传方式进行宣传，并在开业前制定开业策划方案。

       开业前工程验收及开业准备支持在前期把握装修进度的基础上，我方筹备经理将会在开业前一周开始进行终的准备工作，对各种物料的配备、证件等的办理、人员的配备及培训水平等进行把控，尤其关注外地采购物品的情况，开始落实开业活动的宣传工作，并对整个店面的水、电、气等进行性能与安全测试，务必保证店面开业的顺利进行。在正式开业前，一般会试营业以检测宣传的效果及磨合店面员工的配合，提高操作熟练程度，为正式开业做好准备。期间合作方只需配合筹备经理的工作，其他准备工作将由筹备经理完成。需特别说明的是，整个店面的装修需要合作方在当地寻找建筑商，并由合作方完全把控装修成本，我方除了要求装修必须按照我方设计的图纸进行施工之外，经济方面与我方没有任何关系，我方筹备经理进行筹备支持的单独目的就是协助合作方将店面省时省力的进行筹备，无任何经济目的在其中。以上筹备支持说明为正式合同的补充说明，未尽事宜以双方沟通协调或另外补充协议说明为准。