鑫百信老火锅加盟有哪些优势？鑫百信老火锅加盟优势如下：
品牌特色
鑫百信在火锅底料炒制过程中，绝不添加任何色素香料、用的只是家常辅料，如葱、姜、蒜、香菜、花椒、辣椒等，所以我们对辅料的选取是非常苛刻的，非地方特产不用，如茂汶大花椒等。
在菜品选择上，我们致力于味消费者提供健康安全的食品，严格考察进货渠道，筛选供应商严把质量关，讲求新鲜、绿色、优质的菜品。从菜品到餐具保证刀工均匀、摆盘有型、数量足、分量够，让消费者吃的欢畅淋漓。
品牌优势
鑫百信老火锅凭借品牌、技术、文化、运营、团队优势，凭借“诚信为本，顾客至上”的经营原则，凭借“互利共赢，携手发展”的加盟策略，跻身于重庆火锅50强。由于重庆鑫百信老火锅口味正宗、地道，深受老百姓的认可和追捧，现已给40多家同行火锅店提供自己的火锅底料，成为当今牛、热门的老火锅品牌之一。
成本优势
重庆鑫百信的火锅底料，可谓是加盟商的“聚宝盆”，与同行相比，相同价格的火锅底料，同行熬制一汤锅，需要八两到一斤半，而重庆鑫百信则 仅需3两，这样一年下来同规模的一个火锅店，至少节约20万的费用，增加投资人的利润空间，这就是重庆鑫百信独一无二的卖点，也是重庆鑫百信火锅毛利率高，投资回报快，深受加盟投资人追捧的原因之一。
技术优势
重庆鑫百信火锅技术以其“选料考究、配伍合理、味道醇厚、香气氤氲”颇受食客的青睐。重庆鑫百信的加盟商，可以全面地运用重庆鑫百信火锅的、火锅玩家、火锅技术专家——张贤强，亲自研发的高性价比火锅底料技术，享受到公司团队在技术管理、技术开发上的成果。
项目优势
重庆鑫百信老火锅以大众的消费，大众的口味、大众的品牌为主线，导入新型盈利模式，正在向火锅经营、连锁加盟、火锅文化研究、技术开发、人才培训、物流配送、食品生产等多元化的新盈利型、智能型公司跨越。正成为风投公司、金融专家、中央媒体、餐饮大鳄、火锅投资人等关注的焦点。
后续服务优势
重庆鑫百信火锅经过多年的探索和实践，已经形成从筹备—开业—运营—督导—营销—管理科学体系，加盟商加盟以后，我们将以保姆式服务，为你们提供落地支持。包括开业以前的选址服务，开业店的风格指导，开业前期筹备，服务培训、营销指导、统一技术管理、实战培训、配备统一支持手册，统一外派支持经理到店管理。使加盟店从一开始就能够对接总店的品牌文化、装修风格、技术工艺、管理理念、盈利模式，使加盟店从一开始就能够忠实的复制总部的经营思想。
