说到龙虾就让人流口水，到龙虾上市的时节，大大小小的街边店铺都会推出龙虾系列，各种品尝应有尽有，喊上几位朋友配上一点啤酒，气氛特别好，其中0048香辣虾的生意更是火爆，天天客满。今天小编带大家了解下这个0048香辣虾毕竟有什么独一无二之处？
0048香辣虾历史介绍
传元朝顺帝天历年间，古大石镇码头住着一帮四川人士，他们在头领的率领之下南下逃难至此，以挑工为生。他们每日见当地渔民打捞着活蹦乱跳的虾子心动至极。一日，头领与众兄弟相互商议着：帮中众兄弟厨艺高者甚多，为何不将这肥美的虾子做成巴蜀的一道特色美食呢;一能解众兄弟之口馋，二能卖给当地民众，换些银两贴补帮用。于是乎，活蹦乱跳虾子经过高温油炸后配以当归、八角、党参、冬虫夏草、良姜、沙参、花椒、白芷等48种中草药熬制的酱料爆炒出锅后，瞬间香味扑鼻。帮里众位弟兄分而食之后齐乎：“美味、美食，此虾又香又辣，不如就命名为香辣虾吧。”
0048香辣虾项目加盟介绍
改革开放后，经过多次精雕细琢般的改进后，终于将这道惊世美食推出市场，并于2005年成立了合肥《0048》餐饮管理有限公司，同时为了保障所有加盟商的利益及合法权益，公司在中国工商行政管理总局商标局申请注册了餐饮类(第43类)“0048”注册商标(第5154006号)。《0048》的前两位数字代表着两位合作经营者从头开始、从零开始，后两位数字代表着制作出这道惊世美食的48位巴蜀名厨、历经的48个小时、运用的48道工作程序、以及秘料中的48种中草药。
0048香辣虾加盟优势
1、金牌厨师常年驻店支持：金牌辣厨在总部直营店、加盟店，厨师学校三点穿梭，为0048全国店面品尝的稳定和统一构造稳固的堡垒。(2012年起，全国所有0048品牌加盟店的厨师全部由总部输出并常年驻店。)
2、开业突击队的专业扶持：总部经过十余年的餐饮运营，积累了大量的专业人才。开店筹备，开业指导，员工培训，出品把控，营销宣传等全面出击，助你开店成功。
3、食品保险控制：总部通过“辣厨常年驻店”亲子上手和主要调料的统一配货(总部的系列配料以获得QS食品保险认证，并由双汇集团统一生产包装。)来确保食品的保险性，保障消费者的根本权益。
4、店面选址支持。
5、装修装璜全面指导。
6、统一店面形象设计。
7、细致全面的本钱优化管理。
0048香辣虾特色小龙虾作为领域中十分知名的没事品牌，除了品牌的知名度大，它的菜品滋味也是十分出众的，精心研制，蒜香汁浓，鲜味无穷，去头，剥壳，去虾线，一个个食客忙得不亦乐乎，只为满足舌尖需要。分别于普通小龙虾，0048香辣虾将鲜虾美味与武侠情怀联合给予食客全身心的享用，从而让其欲罢不能，使得各个店内人气嗖嗖直涨，加盟0048小龙虾肯定是个可观的选择。
加盟咨询电话：4000-1688-49
