3月13日，CCFA新消费论坛——2019国家连锁餐饮峰会上，由美团点评结合国家连锁经营协会打造的“2019国家餐饮加盟榜TOP100”正式发布，“2019国家餐饮加盟榜TOP100”以美团点评收录的品牌为评选范畴，对品牌经营状况、合规性和开放加盟状况等进行综合评价，用合规、规模、优质“三大筛子”选出TOP100品牌。
为客观评价加盟品牌的经营状况，项目组以美团点评大资料为基础，设置科学、客观的指标体制，从品牌实力(加盟店数量、加盟店增长率、美团点评订单增长率)、加盟店经营状况(美团点评订单量、美团点评订单增长率、专卖店存活率)、消费者认同度(店均浏览人数、荣誉率)等三大维度，对加盟品牌进行系统评价。
100个上榜品牌包含：正新鸡排、杨国福麻辣烫、吉祥馄饨在内的15个风味小吃类品牌;川美、小龙坎等23个火锅类品牌;德克士、杨铭宇黄焖鸡米饭、鱼你在一起等17个快餐品牌;以及其他10个正餐品牌、15个休闲饮品和9个休闲食品品牌、11个面包甜点品牌上榜。
此次，重庆川美老火锅上榜“2019餐饮加盟榜TOP100”，既是多年来的累积沉淀与本身实力的体现，也是领域内餐饮人、评审委员及广大网民对“川美”品牌影响力的再一次肯定与鞭策。将来“川美火锅”将用更高的标准要求本身，用愈加精细化的运营模式助力品牌势能进步，相信将来的“川美火锅”会愈加让人期待!
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