重庆，著名的火锅之都。截止2019年官方资料，重庆火锅店高达36000家。可见重庆火锅受人喜爱的程度。然而在这36000家火锅店中，又有不计其数个火锅品牌。在这不计其数个品牌中有诸多火锅是大同小异，只有一小局部是比较有特色与创新的。
据相干部门考察资料显示，在这上万的品牌中有十家火锅品牌颇具特色，并深受消费者的喜爱。这样看来接下来就跟小编来一起了解一下，重庆火锅排名前十强最新最权威资料吧。最新资讯不容错过。
重庆火锅排名前十强：重庆朝天门防空洞火锅
重庆朝天门防空洞火锅的本汤在百年老火锅的秘制配方基础上，精心筛选贵州小椒、河北小椒、特级茂汶花椒等原物料，融入多种名贵中药材经过六道工序改进调制而成，其汤料具备以下特点：汤色红亮、油而不腻、麻辣鲜香、口感醇厚、回味悠长，且吃后口不干、不上火。
重庆火锅排名前十强：巴倒烫火锅
环境很大，有点古风感觉，有小吃，糖水，自助油碟，服务还可观，很热情，食材很新鲜，鸭肠很爽口，无骨鸡脚很好吃，滋味也很香，性价比可观，推荐。
重庆火锅排名前十强：渝味晓宇火锅
渝味晓宇火锅因代表重庆火锅登上《舌尖上的国家》而闻名，并始终秉承着用优质的食材，熬正宗重庆火锅的方针，为广大食客们提供者最纯正的重庆民俗老味火锅，招来了全国各地的吃货纷至沓来，排队等吃。
重庆火锅排名前十强：秦妈火锅
秦妈火锅属于一个老品牌，在零几年就已经被人类所熟知，对于诸多的外地食客而言，重庆秦妈火锅的滋味较重，如果不是“重品尝”人群慎选!
重庆火锅排名前十强：孔亮火锅
自1992年开始经营，博众家之长，对重庆火锅配方进行了改良，构成了锅底汤色红亮、滋味醇厚、鲜香并重、回味悠长，创始了独一无二的鳝鱼火锅品尝风格。
重庆火锅排名前十强：德庄火锅
麻辣鲜香的火锅料、风味独一无二的鸳鸯锅底，羊肉、肥牛、虾丸蟹棒等荤菜，各种时令素菜，面条、粉丝等主食。菜品齐全，品类繁多。醇香诱人，麻而不燥，辣而不暴，纯鲜香辣，食后耐人寻味，食之难以忘怀，招来了不计其数的忠诚的回头客。
重庆火锅排名前十强：齐齐火锅
老板苦心研究重庆老火锅几十年，找到火锅的奥妙，采山野之材料，终于熬出一锅火红的锅底，清汤红汤皆飘香。
重庆火锅排名前十强：小天鹅火锅
重庆小天鹅火锅属于一家滋味正好的火锅店，同时也是外地朋友更适合去的一家。汤锅色红亮自然，醇朴可口，不干辣，不干燥，麻辣刚好，回味悠长，油而不腻。
重庆火锅排名前十强：珮姐火锅
起源于民国的珮姐老火锅的“老”是指品尝上尊崇重庆老一代火锅的纯天然提取，不添加任何现代香精调料，以天然香料以及食材的鲜香调制而成，麻辣适口，鲜香回甘;厚重而不干辣、不上火不伤胃。
重庆火锅排名前十强：桥头火锅
始建于1909年，百年以来坚持独一无二的传统工艺及配方，有着“火锅吃到头、不是到桥头”的佳话口碑。作为重庆唯一非物质文明遗产火锅，桥头火锅能在豪强林列的重庆火锅界中屹立不倒，他们的“锅底”，绝对是有真功夫的。
总的说来，重庆好吃的火锅诸多，但是又好吃又有特色的不多，而上述重庆火锅店中做得比较有特色的又属重庆朝天门防空洞火锅。其命名就是以朝天门码头文明，以及防空洞历史文明而来，更有开在防空洞里的店，是重庆火锅排名前十强经典代表。
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