很显然，从市场上选择一个报答高的项目创业，这样看来该项目在严峻的市场上就是有进步的，就是能成功的。因而，投资者在经营便当连锁店的时候，正确的把握了这个方面的问题，这样看来这个项目在市场上就是有进步的。接下来，咱们就针对于便当连锁店是投资报答较高的项目作出了以下分析。
便当连锁店的收益相对来说要高些。好比，美国7-11便当店的毛利通常能达到40%以上，远远超在深圳经营得比较好的便当店，普通的毛利都在30%左右，最高的可以达到40%。这主要是由于便当店履行“小而精”的经营准则，价格比普通大型超市高10%左右。而便当店里上了货架的商品，都是一些销量比较大的商品。商品的周转快，库存也就相对减少，并且还可以依据销量从供货商那里获得一些返利。经营得好的便当店每个月几万元的收入是可以保障的。
开一家便当连锁店要多少钱?普通来说，便当店的营业面积在50-150平方米左右，经营种类在2000种左右。在深圳，投资一家50-70平方米的便当店，普通需求20-30万元的资金，主要花费在店铺的装修、购置各种设施以及货物等;房屋的租金因地段的差异各异，平均来讲，普通200-300元/平方米;在管理方面，由于要24小时经营，因而普通需求工作人员8到10名左右。一家50多平方米的便当店，每个月包含工资、水电在内，花费普通为2万多元。便当店要节约本钱，就要充分利用便当店商品周转快的特点，提升洽购的效率，压缩商品的库存，那些卖得不好的商品千万不能上货架。
大家在通过以上内容的详细阅读以后，对于便当连锁店的进步前景必定是产生了浓厚的兴致吧!因而，对于便当连锁店的投资者而言，在经营这个项目标时候，投资者正确的把握了这个项目标优势，而且在经营的时候，一直的完善这个项目标市场，这样看来这个项目在市场上就是有进步的，就是能成功的。
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