中华民族历史悠久，饮食文明渊源流传，给今天的人类带来了无限美食的同时，也带来了生活的一份雅趣。而中式快餐中的主力军重生代——正宗重庆小面更是为中式快餐的进步注入青春生机的典范。
南粉北中式快餐建设于1999年，本来只是一家客流量不小的“抄手”，但是就是这不起眼的特色美食，最后进步成为今天声名鹊起的重庆特色快餐连锁店，在这个过程中凝结着正宗重庆小面多少人的辛劳，凝结着投资者的多少付出。
过去的快餐在国家有着一些众所周知的弊病，就是卫生环境差，饮食保险不能让客户信赖，而正宗重庆小面针对这一点，从本身管理抓起，从原物料的选料到精深工艺的加工，再到加盟连锁的运输，每一个环节务必做到精益求精。另外，从就餐环境上也进行了相干的改善，洁净、便捷、卫生、温馨的就餐环境，招来了无数的客户。因而，但凡投资正宗重庆小面的人都说，正宗重庆小面特色加盟的信用是最好的。
现在的正宗重庆小面正在大踏步的向中式快餐的高峰攀登，从饮食的风味上除了承继了川渝风格的小吃外，还制作出了80多种标准化特色产品，这些产品深受差异年龄，差异身份的消费者的喜欢，被诸多消费者和创业者誉为“中式快餐中的重生代”
正是由于有如此强大的实力，才有了今天如此快速的进步，正宗重庆小面加盟连锁在短短的几年时间里足迹遍布国家的十几个城市，成功案例500多家，这充分的证实科学的管理模式和优质的经营服务是现在中式快餐进步的方向。
希望越来越多的创业者找到这样的合作同伴，实地调查才是让你能够获得做真实信息的措施。创业路上，与你同行，这是正宗重庆小面中式快餐永远的信念。
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