哪儿摔倒哪儿爬起来。卖了三年牛羊肉，小有积蓄的满春林于1991年元月在北京地安门开了一家火锅店，面积将近100平方米。在他们的努力下，满福楼这个金字招牌成了与东来顺、阳坊涮肉齐名的京城有名涮肉馆。
但是好事多磨，从1 999年开始满福楼的几个创业时的合伙人发生法律纠纷，多次诉讼到法院，持续了将近六年才终于尘埃落定。毫无疑问，这场纠纷严重影响了满福楼的发展，使这家京城有名的火锅企业没办法扩张规模，实存令人惋惜。虽然没能多开几家连锁店，但满福楼品牌在北京成立了二十年，赢得了顾客、同行和全社会的认可。
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